韓式辣炒魷魚足

韓式辣炒魷魚足是一道由魷魚足、杭椒等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：韓式辣炒魷魚足
• 主要食材：魷魚足
• 口味：辣
• 調料：杭椒 適量

食材明細

魷魚足 3隻

韓式辣炒魷魚足

杭椒 適量

大蒜 適量

韓國辣醬 1大勺

操作步驟

1.首次將魷魚足洗淨，剝去黑膜。

2.再將魷魚足切成小段。輔料蒜也切成片。

3.燒一鍋沸水後，將魷魚足放入焯水，待魷魚足捲曲變白即可，撈出瀝水。

4.輔料辣椒切小段,鍋中少許油，先放蒜片，再放入辣椒，翻炒。

5.加入辣醬，稍加點水，少許鹽。

6.加入魷魚足，翻炒幾下，收汁出鍋。

小貼士

辣醬已經有鹹淡了，所以不用多加鹽，如果辣醬放的多呢，就不用加鹽了。