韓式蝦仁豆腐

韓式蝦仁豆腐是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：韓式蝦仁豆腐
• 分類：韓式
• 主要食材：速凍蝦仁，嫩豆腐

用料

材料

速凍蝦仁

嫩豆腐

金針菇

韓式辣醬

白酒

醬油

鹽

糖

蔥

做法

1. 準備材料 豆腐、蝦仁切小塊 金針菇、蔥切小段

2. 熱鍋放油 隨後放入蝦仁炒至變色 放入金針菇 翻炒一分鐘後放入小半碗水

3. 待水沸騰放入豆腐 然後放一勺韓式辣醬 愛吃辣的可放多些 再加一小勺白酒

4. 嘗嘗味道 不夠鹹的可以加一勺醬油以及少許鹽最後撒一點點糖提鮮 撒上蔥末即可上桌