韓式紫菜卷

韓式紫菜卷是一道以紫菜，米飯，黃瓜製成的韓式美食，口感微鹹。

基本介紹

• 中文名：韓式紫菜卷
• 英文名：Korean Seaweed Roll
• 主要食材：大張紫菜，米飯，火腿，沙拉醬
• 分類：韓國菜
• 口味：微鹹

製作原料

主料：壽司竹簾，大張紫菜，米飯，黃瓜，火腿腸，沙拉醬

配料：壽司醋(也可以用白醋替代)

製作方法

1、米飯拌上少許醋均勻地鋪在紫菜上，厚度約為0.5厘米，用力壓平。

韓式紫菜卷

2、黃瓜、火腿腸切成長細條，放在鋪好的米飯上面，注意不要累積，要平鋪。

3、用力握緊竹簾，捲起米飯，稍壓一會兒定型。

4、用刀切成適宜大小，每切一下注意刀過一遍冷水，不易粘。

5、在紫菜卷的朝上的一頭，塗上適量的沙拉醬。即可。