基本介紹
- 中文名：韓式烤年糕
- 主要原料：糕塊、絲瓜、圓蔥、木耳
- 輔料：韓式辣醬
- 調料：鹽、糖
做法
1.圓蔥 木耳 絲瓜 或其他任何你喜歡的配菜切片/絲 熱油後炒香圓蔥 放入絲瓜木耳炒兩分鐘 倒入水 大火燒開 然後轉中小火倒入辣醬 把薑汁炒勻後倒入年糕 煮大約五分鐘 然後入鹽 糖 繼續炒至年糕變軟入味 煮至湯汁變少 濃稠。關火放在錫紙上 烤箱烤大約十分鐘。更入味啦。吃吧 我還搭配了自製的果凍布丁^_^ |  |
2.自製果凍布丁作為甜點 |  |
1.圓蔥 木耳 絲瓜 或其他任何你喜歡的配菜切片/絲 熱油後炒香圓蔥 放入絲瓜木耳炒兩分鐘 倒入水 大火燒開 然後轉中小火倒入辣醬 把薑汁炒勻後倒入年糕 煮大約五分鐘 然後入鹽 糖 繼續炒至年糕變軟入味 煮至湯汁變少 濃稠。關火放在錫紙上 烤箱烤大約十分鐘。更入味啦。吃吧 我還搭配了自製的果凍布丁^_^ | |
2.自製果凍布丁作為甜點 | |
