韓式檸香烤肉

韓式檸香烤肉

韓式檸香烤肉是一道美食,由五花肉、生抽、檸檬等原料製作而成。

基本介紹

用料,做法,

用料

調料

做法

1.檸檬洗淨削皮(因為檸檬皮要用的,所以必須洗乾淨,用食用鹽搓洗後清水沖乾淨,削皮要削最外面的一層,儘量不要削到白色部分),備用
2.五花肉洗淨放入玻璃碗,放入檸檬皮屑
3.擠入檸檬汁、加一小勺鹽,兩小勺糖
4.加一點生抽,加一點橄欖油,攪拌均勻,醃漬1小時
5.平底鍋燒熱,放少許油,把五花肉平鋪在鍋內,中小火煎至兩面金黃即可

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