鞭茸膏

基本屬性

衛生許可證號：吉衛食證字（2008）第220621-SC-331號

產品標準代號：Q/ZYSR020-2009

規格：200克/盒

生產廠家：吉林省眾益參茸有限公司

1、胺基酸：

鹿茸中含有及其豐富的胺基酸，種類在17種以上，其中包括人體不能合成的必需胺基酸，其中的賴氨酸、精氨酸、天門冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸含量都比較高。此外還有一種由胱氨酸轉化而來的B-胺基酸：牛磺酸。鹿鞭中含有11種游離胺基酸，經水解後測得胺基酸成分約有20種，種類與鹿茸中基本相同，但是含量較高。

2、脂肪酸：

用氣相色譜從鹿茸中分離出8種脂肪酸，其中生物活性最強的油酸、亞油酸亞麻酸含量最高。從鹿鞭的醚溶性物質中測得9種脂肪酸（月桂酸、豆蔻酸、棕櫚酸、棕櫚油酸、硬脂酸、油酸、亞油酸、亞麻酸、花生酸），同時發現其中棕櫚酸和油酸含量較高，不飽和脂肪酸含量達到30.35%，比鹿茸多月桂酸。

3、磷脂類物質：

目前分析出的磷脂類物質有：溶血磷脂醯膽鹼、鞘磷脂、磷脂醯膽鹼、磷脂醯肌酸、磷脂醯絲氨酸、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯甘油、雙磷脂醯甘油、磷脂酸等。

4、多肽與蛋白質：

鹿茸富含膠原蛋白，其水解物富含膠原多肽及參與骨組織代謝的酶類，如6-磷酸葡萄糖脫氫酶、磷酸葡萄糖異構酶和鹼性磷酸酶等。

5、生物胺：

在鹿鞭的正丁醇提取物中檢測出4種單胺類成分：5-羥色胺血小板素、5-羥基吲哚乙酸、多巴胺、組胺。其三氯乙酸提取物中檢測出腐胺、精胺等多胺類成份，其中總單胺和總多胺均高於鹿茸。

6、激素樣物質：

目前從鹿茸中分離出的激素類物質有雌酮、孕酮、睪酮、雌二醇。鹿鞭中測得的激素有睪酮、雌二醇、皮質醇及3種前列腺素（PGA、PGE和PGF），性激素中以睪酮含量最高，前列腺素中以PGE含量較高。

7、細胞生長因子：

目前從鹿茸中分離出的活性物質主要有：神經生長因子、表皮生長因子、胰島素生長因子、轉化生長因子等。

8、無機元素：

從鹿鞭中已檢出的無機元素約22種，其中包括鉀、鈉、鈣、鎂等6種常量元素及鐵、鈷、銅、錳、鉬、鈦、鋅等16種微量元素。用高頻電感耦合電漿發射光譜法測定鹿茸中的16種微量元素，其中鈣含量最高，其次是磷元素。鈉、鉀、鎂含量也較高，鋰、鋅、銅、鈷、鎳、錳含量較低。

9、維生素：

鹿茸鹿鞭中測得的維生素包括維生素A、B1、B2、E等，鹿茸中的維生素要高於鹿鞭。