青魚固脫湯是一種補品。製作材料主要有青魚、赤小豆、白砂糖等。 基本介紹 中文名:青魚固脫湯主要食材:青魚,赤小豆口味:鹹鮮味工藝:煮調料:鹽、白砂糖、大蔥、姜、花雕酒 功效,製作方法,小帖士, 功效脾調養食譜 水腫食譜 補虛養身食譜達晚 跌打骨折食譜製作方法1. 赤小豆洗淨,加清水8杯浸泡一夜,放鍋中大火煮沸,再改用小火燜煮至軟爛。2. 加入青魚清洗淨取魚肉和蔥白(切末)、姜(切片),燜試勸頌煮至魚肉熟。3. 加入鹽、糖調味即可。小帖士青魚:青魚忌與李子同食;青魚忌用牛、羊油煎炸;不可霉喇設捆與荊芥、白朮、蒼朮同食。赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用於治療腎炎水凶立櫃腫的時候效果很好,但是鞏己邀匪正是因為利水功棗定蒸能太強,正常人應避免同時食用二者,儘量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質體提重不同而異。