青醬土豆沙拉

青醬土豆沙拉

基本介紹

  • 中文名:青醬土豆沙拉
  • 主要食材:小土豆,芝麻菜
  • 分類:沙拉
用料,做法,

用料

材料
用量
小土豆
五個
芝麻菜
一把
核桃
一把
帕瑪森芝士
extra vigin橄欖油
青醬
新鮮羅勒
黑胡椒

做法

1. 原材料在這,多了根西葫蘆,本來想煎幾片的,後來給。。忘了。。!忘了啊!
青醬土豆沙拉
2. 小土豆洗乾淨不!削!皮!放進鹽水裡煮20分鐘,蓋上蓋喲!<時間當然要適土豆大小而定啦!
青醬土豆沙拉
3. 生核桃抓一把扔進平底鍋炒香盛出晾涼。<太香了好不好,在等土豆的時間裡我吃掉了一大半。。
青醬土豆沙拉
4. parmesan用削皮刀削成這樣的片狀,或者直接買片中的更方便!
青醬土豆沙拉
5. 新鮮羅勒抓一把,葉子摘下來,我種的這個是希臘羅勒,小葉的,香味超濃,但我覺得沒有普通的好吃哇!不過。。因為。。做擺設很好看。。而起比較好養。。
青醬土豆沙拉
6. 把土豆盛出來,用叉或勺壓開成幾瓣,不要壓太小了!又不是要你做土豆泥。。
青醬土豆沙拉
7. 灑上羅勒,芝麻菜<當然你也可以用別的綠葉沙拉啦!a bit of extra virgin olive oil 我用的的basil olive更香,沒有就用一般的啦沒差!
青醬土豆沙拉
8. 不秀氣的挎上幾勺青醬,然後下手拌勻吧!然後盛盤!撒上點黑胡椒,把帕瑪森芝士撒上,核桃仁撒上,再來點橄欖油drizzel!鐺鐺鐺鐺!開吃吧!
青醬土豆沙拉

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