青蒜苗炒肉

青蒜苗炒肉是一道家常菜品，主要製作材料為青蒜苗、肉。

基本介紹

• 中文名：青蒜苗炒肉
• 主要食材：青蒜苗，肉
• 調料：鹽，醬油，水
• 主要工藝：炒

做法

1青.蒜苗洗淨切寸段、肉把肥瘦分開來切，準用

2.鍋熱把肥肉放進去翻炒，等充踏肥肉耗出了油，瘦肉下鍋（我炒肉不用任何辦法處理）燥嘗凝翻炒變色把蒜苗下鍋，炒倒後放鹽、醬油添水，仔妹地蓋上蓋子悶會譽巴甩（要想顏色綠點就盼府婆歡不要蓋蓋子）

3.等水分流失的差不多了，蒜苗也完民才戀全進味辨剃巴組了，這時出鍋上盤，