青蒜炒燜子

基本介紹

• 中文名：青蒜炒燜子
• 主要食材：青蒜，燜子
• 分類：家常菜
• 工藝：炒

材料

燜子300克，煉整凳肯蒜苗100克舉牛嫌說，老抽1茶匙，生抽1茶匙，鹽少許。

做法

把燜子切簿塊，蒜苗切段

熱鍋涼油下舉射姜蒜苗煸蒸厚舉炒，加一點鹽，放燜子煸。減少翻鍋的次數，燜子容易碎墓備連，怕粘鍋就把鍋掂起晃晃。

燜虹鞏柜子煸的立鞏微黃加調料即可。