基本介紹
- 中文名：青菜雞蛋疙瘩湯
- 主要食材：青菜，雞蛋
- 分類：湯羹
用料,做法,
用料
材料 |
青菜 |
雞蛋 |
麵粉 |
做法
1. 1.青菜洗淨剁碎，雞蛋打散，麵粉用水調成小疙瘩 |
2. 2.油熱下蔥花，鍋時放適量清水。 |
3. 3.水開後下麵疙瘩，鍋里再次開後下青菜，稍煮片刻打入蛋花，下鹽調味即可。 |
青菜雞蛋疙瘩湯
相關詞條
- 疙瘩湯
疙瘩湯,是一道北方家常湯品,在山西太原、榆次地區稱為拌湯,晉城一帶稱不爛湯,製作原料主要有麵粉、雞蛋、西紅柿等。疙瘩湯里的湯可以是清水或排骨湯、魚湯、...
- 青菜雞蛋面疙瘩湯
青菜雞蛋面疙瘩湯是一道以麵粉、青菜、雞蛋、鹽等為原料的菜餚。... 青菜雞蛋面疙瘩湯是一道以麵粉、青菜、雞蛋、鹽等為原料的菜餚。中文名 青菜雞蛋面疙瘩湯 ...
- 青菜雞蛋疙瘩湯
用料材料 青菜雞蛋麵粉做法1. 1.青菜洗淨剁碎,雞蛋打散,麵粉用水調成小疙瘩2. 2.油熱下蔥花,鍋時放適量清水。3. 3.水開後下面疙瘩,鍋里再次開後下青菜,稍...
- 雞蛋青菜面疙瘩湯
雞蛋青菜面疙瘩湯是一道菜品,主料是麵粉1杯等,配料是青菜兩棵等。... 雞蛋青菜面疙瘩湯是一道菜品,主料是麵粉1杯等,配料是青菜兩棵等。中文名 雞蛋青菜麵疙瘩...
- 蛋花疙瘩湯
蛋花疙瘩湯是以蔬菜、雞蛋等為主要食材製作的美食。... 蛋花疙瘩湯是以蔬菜、雞蛋等為主要食材製作的美食。中文名 蛋花疙瘩湯 主要食材 雞蛋,蔬菜 分類 湯...
