青菜肉糜羹

基本介紹

• 中文名：青菜肉糜羹
• 主要食材：青菜，肉糜
• 分類：湯羹

用料

材料

青菜

肉糜

黃啤酒

胡椒鹽

金蘭醬油

土豆

澱粉

做法

1. 大火熱油，把肉糜炒熟，加上一勺黃啤酒，不要加太多，不然很苦。

2. 加水大火煮到沸騰，加入土豆，加入金蘭醬油調味，加胡椒鹽

3. 土豆燒軟後加入青菜，青菜熟後加入澱粉水，濃稠後起鍋。