青菜肉末炒粉條是一道以粉條(已泡開)、肉末、青菜為主要食材製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:青菜肉末炒粉條
- 主要食材:肉末、青菜
- 口味:可口
- 調料:鹽、醬油
製作材料,做法,
製作材料
材料:粉條(已泡開)、肉末、青菜
調料:鹽、醬油(可不加)、蔥、姜、蒜
做法
(1)將已泡開的粉條,撈出待用。
(2)將青菜洗淨撈出,切好,待用。
(3)將蔥、姜、蒜切好,待用
(4)燒鍋倒油燒熱,放入蔥姜蒜翻炒出味,放入肉末翻炒,酌情加入醬油。
(5) 接著,合入青菜翻炒。
(6)然後,合入粉條,加水加點鹽調味炒勻
(7)最後,至水燒乾,盛出裝盤即可。