青菜炒臭豆腐

基本介紹

• 中文名：青菜炒臭豆腐
• 主要食材：湖南臭豆腐，青菜
• 分類：快手菜，炒

用料

材料	用量
湖南臭豆腐	一袋
青菜
鹽

做法

1. 青菜去老葉洗淨斷開

2. 鍋內放油，放入青菜翻炒至變色後放入臭豆腐繼續翻炒

3. 撒入少許鹽，出鍋

4. 臭豆腐本身已經調好味道，一般不鹹，所以可以適當加一些鹽，以免青菜的味道過於清淡