青菜炒南瓜年糕

基本介紹

• 中文名：青菜炒南瓜年糕
• 主要食材：青菜，南瓜年糕
• 分類：家常菜
• 工藝：炒

製作材料

調料：鹽、雞精

做法

（1）將南瓜年糕拆婚料煮開包裝戀說雄，取出兩層南茅祖戲瓜年糕掰開，嬸遷待用。

（2）將青菜洗淨撈出，放在寒尋符案板上切開，待用。

（3）燒鍋倒夜糠束尋油燒熱，下入青菜翻炒一下。

（4）接著，合入南瓜南瓜，加少許水翻炒至青菜斷生南瓜年糕變軟。采朵她踏

（5）然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即成。