青椒魷魚卷

中國傳統美食之一，製作簡單營養價值極高

基本介紹

• 中文名：青椒魷魚卷
• 主料：魷魚
• 輔料 ：青尖椒，花椒油，大蒜
• 調料 ：醬油，雞粉，味素

材料

魷魚 青尖椒，花椒油，大蒜

做法

1將魷魚切成麥穗狀成卷，氽水備用

2將青椒切圈

3將鍋上火，放油炒想蒜，青椒，並放入調料同炒

4裝盤即可 特點：特色：顏色美觀，鮮辣開胃

製作關鍵：青椒不要過火