青椒雞蛋炒麵

青椒雞蛋炒麵

青椒雞蛋炒麵是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:青椒雞蛋炒麵
  • 分類:炒麵
  • 主要食材:雞蛋,青椒
用料,做法,

用料

材料
用量
雞蛋
一枚
青椒
一個
鹽 醬油
-
麵條(最好是圓麵條)
-

做法

1. 把麵條煮八成熟,然後撈出來過一遍涼水,把水瀝乾備用(也可以在市場上買蒸好的現成麵條哈)
2. 雞蛋打散,鍋里放油先把雞蛋滑熟。然後放入切好的青椒翻炒。
3. 青椒差不多熟的時候,放進麵條,然後不停翻炒啊翻炒。需要上色的話放點醬油,需要吃辣就放辣椒啦^O^
4. 快出鍋的時候放鹽。

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