基本介紹 中文名:青椒肉片炒山藥主要食材:青椒,山藥分類:炒 用料,做法, 用料材料用量青椒2個山藥蒜瓣生薑肉片做法1. 肉片切片,2. 青椒切成塊,3. 山藥切成塊放入加醋的清水中侵泡,防止山藥氧化變黑,4. 蒜瓣切成塊,生薑切成絲備用