青椒牛百葉

基本介紹

• 中文名：青椒牛百葉
• 主要食材：青椒，姜蒜
• 分類：快手菜，下飯菜，家常菜，下酒菜，深夜食堂

用料

材料

青椒

姜蒜

牛百葉

做法

1. 牛百葉焯水過涼水瀝乾

2. 坐鍋熱油，下姜蒜爆香，下青椒翻炒起泡

3. 加入牛百葉，放一點點老抽調色，一點點鹽和生抽調味

4. 出鍋淋香油，還可加點香菜啥啥的