青島宜佳信酒店管理有限公司

青島宜佳信酒店管理有限公司成立於1999年，總部設在美麗的海濱城市—青島，經過12年的不斷耕耘開拓，如今已經發展成為集食品加工，物流配送，酒店管理，餐飲連鎖，加盟合作為一體的多元化集團企業。

發展至今，公司旗下擁有皇彬天府老媽、婆婆媽媽、川魅火鍋三大特色餐飲品牌，多年來深受廣大消費者的推崇與喜愛。宜佳信也詮釋著她們相互支持、共同成長，正如一個溫馨大家庭的每一分子，在為了共同的目標努力奮鬥著—那就是使企業成為國內知名酒店管理公司。

宜佳信本著立足島城，服務全國的宗旨，公司正穩步向著5年100家店的前期目標前進！陸續與全國各大商業地產運營商簽訂戰略合作計畫，2011年宜佳信已經入駐CBD萬達廣場，李滄寶龍城市廣場，即墨寶龍城市廣場，在2012年即將入駐大拇指廣場，李滄蘇寧廣場，李滄萬達廣場，新業廣場等各大城市綜合SHOPPING MALL！

基本介紹

• 公司名稱：青島宜佳信酒店管理有限公司
• 總部地點：山東省青島市
• 成立時間：1999年
• 公司性質：有限公司
• 發展規劃：五年一百家店

公司簡介

青島宜佳信酒店管理有限公司成立於1999年，總部設在美麗的海濱城市—青島，經過12年的不斷耕耘開拓，如今已經發展成為集食品加工，物流配送，酒店管理，餐飲連鎖，加盟合作為一體的多元化集團企業。

企業logo 青鳥圖騰

發展至今，公司旗下擁有皇彬天府老媽、婆婆媽媽、川魅火鍋三大特色餐飲品牌，多年來深受廣大消費者的推崇與喜愛。宜佳信也詮釋著她們相互支持、共同成長，正如一個溫馨大家庭的每一分子，在為了共同的目標努力奮鬥著—那就是使企業成為國內知名酒店管理公司。

宜佳信本著立足島城，服務全國的宗旨，公司正穩步向著5年100家店的前期目標前進！陸續與全國各大商業地產運營商簽訂戰略合作計畫，2011年宜佳信已經入駐CBD萬達廣場，李滄寶龍城市廣場，即墨寶龍城市廣場，在2012年即將入駐大拇指廣場，李滄蘇寧廣場，李滄萬達廣場，新業廣場等各大城市綜合SHOPPING MALL！

董事長致辭

皇彬天府老媽持續最佳化品牌模式與菜品結構，導入先進餐飲管理模式，並從成都、重慶等地引進專業人才，在傳統川菜的基礎上，研發出一系列精緻時尚的菜品。我們打破傳統規則，講求“輕油而不薄味，重色而不厭膩，麻辣而不失鮮爽與營養”，取傳統菜餚麻香、厚辣、甘暢淋漓之美妙，采粵東淮陽江浙之工藝與盛器，嚴格選料，更注重食物的營養本質，倡導“時尚川菜、健康營養”的新理念。

董事長黃彬

我們所推出的撈拌系列，經長時間泡製湯汁，通過原料快速氽水，高溫殺菌激活維生素，蘸汁即食，鮮爽適宜；銅牌菜系列嚴格選料，秘汁久醃入味，封閉式加熱速熟，保留營養與本質清鮮，曾入選“東方美食”雜誌“最受矚目創新菜”。更如麻辣蝸牛、金蹄花、麻辣香鍋系列、2048香辣蝦、麻辣誘惑蛙、沸騰水煮魚-----，或聲器獨特或烈爽兼宜，或味性合理，借嶺南食色盛斂之艷麗；用淮陽細膩精巧之精妙；留巴蜀川菜味之神韻；兼魯菜之胸懷博大；配優雅富麗之環境；呈老媽人時尚川菜之理念。令菜品精之無愧、品之猶味、時尚獨具。

幾多歡笑，幾多精彩，在彷徨中柳暗花明，在挫折中守望彩虹，在坎坷中不斷壯大，皇彬天府老媽在十多年的成長發展歷程中，通過不斷積極開拓和努力奮鬥，取得了傲人的成績，一段心的旅程，一路芬芳美食傳承。

發展歷程

1999年—天府老媽登入島城；

2000年—天府老媽市南江西路四川會館店開業。

2001年—天府老媽李村夏莊路分店開業。

2002年—在魚頭火鍋的基礎上，天府老媽逐步引入特色菜品如“香辣蟹”、“小龍蝦”及“沸騰魚”等，風靡島城；

2003年—先後開出天府老媽城陽、淄博及秦皇島加盟店，開始了連鎖加盟的發展道路；同年獲得“島城最受喜愛的服務品牌”榮譽稱號；

2004年5月—天府老媽“香辣蟹”被譽為“青島十大金牌菜”，並研發出島城獨一無二的經典菜品“2048香辣蝦”，引領島城餐飲潮流，眾多餐飲同行紛紛效仿，同年建立天府老媽連鎖餐飲物流配送中心；

2006年—天府老媽相繼在威海、蓬萊、青州、濟寧等地開設加盟店，同年老媽人開始導入餐飲5S規範管理模式，企業進入快速化、正規化發展的全新階段；

2007年—正式進駐酒店管理領域，在青島李滄區開設了面積4000多平方米的天府老媽商務酒店，並在李村去書院路125號打造了面積1300多平方的天府老媽精品店；

2008年—嘗試企業拓展新模式“加盟合作店”，於9月在青島城陽區同時開設兩家“天府老媽合作店”。

發展規劃

五年一百家店

旗下品牌

皇彬天府老媽

皇彬天府老媽餐飲連鎖始創於1999年，第一家門店誕生於青島雲霄路美食街，走過風雨，走過坎坷與挫折，走過激動與歡笑，走過心的歷程。

於2001年在青島開設分店現有直營店8家，2003年起開始發展連鎖加盟店，在山東省威海、煙臺、青州等地相繼拓展連鎖店二十餘家。

天府老媽在收穫喜悅的同時，一直默默的進行著公益活動。去敬老院看望孤寡老人，接兒童福利院孩子來天府老媽度周末，分享美味。

2001年5月，被山東省烹飪協會授予“愛的品牌”餐飲企業稱號；

在2003年，榮獲“島城十大最受喜愛的服務品牌”稱號。

2004年5月天府老媽 “香辣蟹” 榮獲“青島十大金牌菜”；

2009年天府老媽攜手青島紅十字會微塵基金髮起“日行一善”山東首站愛心啟動儀式，企業每天捐款，並為評為“09年微塵愛心理事單位”稱號。

2010年天府老媽餐飲青島李滄區書院路店，被中國酒店酒家評審委員會評為“國家四鑽級酒家”。

天府老媽在十多年的成長發展中，不斷最佳化品牌模式、菜品結構，導入餐飲5S規範管理模式，從北京上海重慶等地引進新的技術人才，在傳統的川菜基礎上，經過十年的經驗沉澱,研發出一系列時尚美味，打破傳統規則，講求輕油而不薄味；重色而不厭膩；麻辣而不失鮮爽與營養，取傳統菜餚麻香、厚辣、甘暢淋漓之美妙，博採粵東淮揚江浙之工藝與盛器；嚴格選料，而更注重食物的營養本質，倡導“時尚川菜,健康營養”的新主題。

我們所推出的撈拌系列，經長時泡製湯汁，原料快速氽水使其高溫殺菌激活維生素，蘸汁即食，鮮爽適宜；銅盤菜系列嚴格取料，秘汁久醃入味，封閉式加熱速熟，保留營養與本質清鮮，曾一度被“東方美食”雜誌刊登為“最受矚目創新菜”。更如麻辣蝸牛、金蹄花、麻辣香鍋系列、2048香辣蝦、麻辣誘惑蛙，鮮麻嫩滑營養不流失的沸騰水煮魚……，或聲器獨特、或烈爽兼宜、或味性合理，更借嶺南食色盛斂之艷麗；用淮揚細膩工巧之精妙；唯留巴蜀川菜的味之神韻。

我們以全新理念時刻心繫，健康美食才是時尚精品川菜的根本，再配上優雅超凡、富麗紅艷、猶憐國色的浪漫環境，天府老媽精品川菜，精之無愧，品之猶味、時尚獨具。

皇彬天府老媽餐飲所秉承的使命是，用色彩斑斕的巴蜀文化和健康美味將吉祥與喜樂傳遍世界。帶您進入川魅歲月，食話天府的生活時空... ...

婆婆媽媽粥坊

婆婆媽媽粥坊是青島宜佳信酒店管理有限公司旗下的餐飲品牌之一，婆婆媽媽粥坊為適應“艱苦歲月想吃肉，健康生活要喝粥”的市場需求，通過營造溫馨典雅舒適的就餐環境，面向大眾推出以“粥”為特色的系列經典組合，深受廣大食客朋友喜愛。

該店是以秉承“發掘民間菜餚，弘揚美食文化”為宗旨，以五穀雜糧粥、京都餡餅，爽口小菜為主體，講求“用最笨的方法做菜，口感醇厚，追溯原味，家庭氣息濃郁”，婆媽粥坊以“婆婆熬粥媽媽烙餅”的標語體現出家的溫馨舒適，當你走進店中，童年老家的親切感，與家人團聚的快樂，都能在每一款美食中品味到，是淳厚與樸實、是感動與古老、更是思念與親情……

國人食粥，古以有之，“粥”對養生的妙用在《黃帝內經》、《本草綱目》及《老莊著述》中均有記載，而尤以陸游“世人個個學年長，不悟長年在目前，我以宛丘平易法，只將食粥致神仙”的食粥詩為極致。時至今日，“粥”早已由聊以充飢的食品成為當下國人的至愛，在觥籌交錯之後，在身心俱疲之餘，食粥一大碗，方悟人生真諦。婆婆媽媽粥坊不求奢華，以家的溫馨之環境，日奉清粥小菜數十種，並配有京都餡餅，願為天下食朋撣掃征塵，修身以養性。

川魅火鍋

“川魅火鍋”於2010年10月誕生在山東青島。隸屬於青島宜佳信酒店管理有限公司，作為擁有因為良好的品牌形象和產品的優越性的品牌，與萬達，寶龍，大拇指等多家大型城市綜合體簽訂戰略合作協定。在品牌建設過程中，公司不斷網羅連鎖餐飲業界的資深專業人士，組建了高效能的經營管理團隊。通過直營店，地區代理等經營模式，川魅火鍋的目標是3年“100”家店。在為合作夥伴帶來巨大效益的同時也在廣大消費者心目中樹立了良好的口碑。

現在，“川魅火鍋”首次開放了加盟業務，希望能與加盟商協同努力發展。將優質的產品，滿意的服務，優雅的環境提供給我們的顧客。與加盟商共同打造中國火鍋產業中的世界品牌，我們堅持用“更醇的湯底，更Q的蝦滑” 打造中國火鍋的領頭羊！

企業文化

公司願景

天府美食，川魅世界

公司信念

有限生命，無限傳承

公司產品觀

健康，營養，美味，時尚

公司宗旨

以人為本，顧客至親，品質為魂，誠信經營

公司戰略

聚焦、專注，立足本土，面向全國，做強做大。