青少年全程營養百科

圖書信息

作　者：阮劍等著出版社：航空工業出版社

出版時間：2010-2-1

版　次：1頁　數：201字　數：290000印刷時間：2010-2-1開　本：16開紙　張：膠版紙印　次：2I S B N：9787802431874包　裝：平裝

內容簡介

青少年正處在不斷的生長發育過程之中，他們大量地消耗著同時也在大量地補充著各種能量和營養，以建造自己日趨完善的體格。為了幫助青少年及廣大家長朋友們了解並正確掌握有關營養與健康方面的知識，編者特別委請營養學界的專業人士編撰了此書。

本書分別從營養知識初了解、健康飲食計畫、成長的煩惱、營養與壓力、青少年常見飲食問題五個方面闡述了營養飲食的重要性，告訴讀者如何通過最佳的方式讓青少年養成健康的體魄、時刻充滿活力。為了方便廣大家長給孩子營養配餐、便於計算孩子的營養是否充足及評價孩子的生長發育是否達標，及時調整飲食結構來補充所需營養，達到合理膳食、均衡營養的目的，書中還特別精心配製了多款營養餐並詳細地指示出了各種營養指標，以期給讀者提供一次全面、立體的健康營養指導。

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