靈芝燉龜蛇

基本介紹

• 中文名：靈芝燉龜蛇
• 主要食材：蛇，瘦肉
• 分類：燉

用料

材料

蛇

瘦肉

龜

靈芝

薑片

做法

1. 蛇宰殺去除內臟
2. 蛇砍成段，瘦肉切大粒
3. 千年靈芝哈哈哈！！！還有斬成塊的草龜，沒有拍照片！
4. 起鍋燒水，分別把蛇和龜飛水，然後起鍋下少量油爆香薑片，再下龜和蛇翻炒香，倒入已經燒開的燉煲里，燉煲里已經先放入靈芝，慢火燉兩個小時左右後調味即可