靈丘縣國春苦蕎食品有限責任公司於1999年03月30日成立。法定代表人王建國，公司經營範圍包括：食品生產、食品經營：苦蕎健茶飲料的生產銷售、貨物進出口（依法須經批准的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）等。
基本介紹
- 公司名稱：靈丘縣國春苦蕎食品有限責任公司
- 成立時間：1999年03月30日
- 總部地點：靈丘縣農業科技園區
靈丘縣國春苦蕎食品有限責任公司於1999年03月30日成立。法定代表人王建國，公司經營範圍包括：食品生產、食品經營：苦蕎健茶飲料的生產銷售、貨物進出口（依法須經批准的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）等。
靈丘縣國春苦蕎食品有限責任公司於1999年03月30日成立。法定代表人王建國，公司經營範圍包括：食品生產、食品經營：苦蕎健茶飲料的生產銷售、貨物進出口（依法須經批准的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）等。...
靈丘苦蕎面涼粉是用苦蕎面做的，是山西靈丘地區一道傳統特色美食，它的味道可口，配上靈丘的豆腐乾簡直是一絕，為靈丘的第一大特產。特色 苦蕎涼粉的保質期短，一般是只要過夜味道就不怎么好了。首次來到靈丘的外地客人一定要吃靈丘的苦蕎涼粉。靈丘人招待首次來靈的外地客人一定要請其吃靈丘的苦蕎涼粉. 吃法是品...
山西大山食品有限責任公司 山西大山食品有限責任公司於2002年5月26日在大同市靈丘縣工商行政管理局登記成立。法定代表人白建運，公司經營範圍包括苦蕎雜糧食品加工、銷售（依法須經批准的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）等。企業信息
蕎麥立秋前播種，其粉所制食品顏色發綠，原產於印度，中國有野生和栽培兩種。靈丘蕎麥千粒重在19.5克，容重在712-720克/千克左右。營養價值 蕎麥麥營養成份與其他的主要糧食相比，其蛋白質、脂肪都高於小麥粉和大米。維生素B2高於大米、玉米粉2-10倍，蘆丁和葉綠素是禾穀類糧食所沒有的，至於無機鹽、微量元素等，...
靈丘涼粉又叫苦蕎涼粉，它是山西省大同市靈丘縣的傳統風味名特產。有將近幾百年的歷史。成分主要以苦蕎麥麵為主，麵餅為黃綠色，口感清爽有很好的下火解毒的功效。用小刀斜向劃成絲，澆上香醋蔥花做成的湯（當地人叫為鹽水）其獨特之處在於靈丘的水的成分。也因為這樣苦蕎涼粉在其他地區很難做成原來的樣子。配以...
蕎康天成苦蕎科技有限公司創建於2012年初，是一家致力於苦蕎健康家紡深加工開發的科技型生產企業。公司依託大同地區德天獨厚的苦蕎種植農業自然資源，引進先進加工技術設備，結合科學環保的工藝流程品上市以來，一直受到眾多用戶的好評和追捧，成為健康生活必不可少家居生活用品，讓苦蕎麥這種天然的有機健康產品進入城鄉居民...
苦蕎涼粉 苦蕎涼粉為靈丘風味小吃，吃起來滑潤爽口，略苦，具有特色，久負盛名。苦蕎涼粉具有較高的營養和藥用價值。醫收記載“蕎麥可實腸胃、益氣力、續精神……降氣寬腸，磨積滯,消熱腫風痛,除白濁、白帶、脾積泄瀉。”現代醫學認為可調治高血壓、微血管脆弱性血及羊毛疔，控制糖尿病等。還可以治噎食、風火、...
苦蕎面涼粉是山西靈丘獨特的特色傳統小吃，以它獨特的地方風味久負盛名，譽滿晉北。其製作方法並不難，一般農家都會製作，民間叫“出涼粉”。製作過程 苦蕎面涼粉的製作過程是，先把面放在盆里，然後倒入水，邊倒水邊攪動，攪至半稠半稀的糊狀為宜。第二步是，在鍋里燒開水後（水的多少因面而定），將已搪好的...
他生在一個極為普通的農家，種過菜，當過泥瓦匠，上世紀七十年代初期，有幸去靈丘縣食品公司當了一名做飯的臨時工。因是臨時工，“一旦轉不了正，沒了工作，往後該靠啥養家餬口”這一問題，便成了田志貴常思常想得人生課題。田志貴生性喜好食品製作，見黃燒餅製作簡便，市場行情看好，便把做黃燒餅當成了防備...
山西靈丘氣候寒冷，無霜期短，適合種植莜麥。莜麥經過淘洗、曬晾、炒熟、磨製成面，名曰“莜麵”。靈丘莜麥面 莜麵的吃法花樣非常多，有推窩窩（即拷栳栳）、搓個卷、推刨渣、搓魚兒、壓餄烙……等。莜麵性寒，必須經過“三熟”，方可進食。即先把莜麥炒熟，磨成面；再把莜麵用開水潑熟，和好以後，做成各種...
2017年，廣靈縣承辦了大同雜糧產業暨有機旱作農業發展研討會，牽頭實施“大同好糧”項目，與山西農業大學建立戰略合作關係，開展原糧食品化技術攻關，推動農業向“高精尖”華麗轉身，打造了“富硒”小米、“野生黑豆”豆製品等一批“廣字號”功能性產品。生產情況 2016年底，大同市廣靈縣廣靈苦蕎保護面積4000公頃，年生產...
靈丘熏雞是山西省靈丘縣的傳統名菜，已有270多年的歷史。靈丘熏雞烹製加工時又加入了多種中藥，所以這種熏雞具有益脾健胃、補虛理氣、消食健脾、因精養神的效用，很受百姓的歡迎。靈丘熏雞應趁熱吃，不走油，不跑味。切食時刀口很是講究，先從雞身中間左右切成兩半，然後再把前脯、後腿切成細條，將腿、翅剁成小...
三山村 三山村位於縣城東北25華里處，全村有人口812戶，2900人，耕地面積1.2萬畝，年經濟總收入1036萬元，人均純收入2678元。現有黨員78名，其中女黨員11名，共青團員55名，九年制義務教育學校一所。三山村是一個農業大村，主要作物有玉米、穀子等，還有莜麥、苦蕎等小雜糧，經濟作物以葵花為主。
靈丘大蒜產於山西靈丘，在夏季涼拌冷菜和涼拌麵食中酌加此品，並能“解暑氣”，增加食慾，促進人體健康。具有防癌、抗癌，減緩老化和保持健美的作用。《後漢書》云：一天，名醫華佗遇到一輛車上躺著一個病人，這人得的是一種怪病，喉嚨眼裡象噎住了東西，吃飯咽不下去。華佗診視後，對病家說，你到飯鋪里去買二升...
宋末元初，有居陽曲的後裔春、奉、泰昆仲三人，因遭元兵燹流離，各自遷徙，其中泰遷到繁峙聖水頭，成為聖水頭韓氏的始祖，漸成村落。明代天順初年，泰的九世孫謙福由繁峙遷到靈丘三樓村居住，傳至三世便分成三大門，大門三世祖諱守信就居住在花塔村，成為花塔韓氏始祖的源頭。韓氏始祖遷來後，見此地山花爛漫，...
喬秀賢 喬秀賢，現任靈丘縣康馨苦蕎褥業有限責任公司黨支部書記。所獲榮譽 2021年6月，入選山西省兩新組織優秀共產黨員擬表彰對象。人物履歷 現任靈丘縣康馨苦蕎褥業有限責任公司黨支部書記。
廣靈縣，隸屬山西省大同市。位於山西省東北部，永定河上游，恆山東襟，東鄰蔚縣，南接靈丘縣，西連渾源縣，北接陽高縣、陽原縣，總面積1283平方千米。2022年，廣靈縣戶籍總人口18.06萬人。截至2022年10月，廣靈縣下轄5個鎮、3個鄉。西漢，置平舒縣。1993年，改屬大同市。西、南、北三面環山，屬恆山山系。
1961年，廣靈縣改進培育出新品種“東方亮”。20世紀90年代後期，廣靈縣推行標準化、規模化種植，實行“公司+基地+農戶”模式，廣靈小米產業化格局逐步形成。生產情況 2016年，廣靈小米種植面積在4萬畝左右，年產量達6000噸。2018年，廣靈縣穀子種植面積突破20萬畝。產品榮譽 2003年，廣靈小米獲得綠色食品認證。2007年0...
產地要求：全縣所有飼養畫眉驢的公司、場、合作社和小區場所的基地選擇，應遠離城區、工業污染區和生活垃圾場的地方，所飼養的畫眉驢90%以上海拔在1200-1800米之間。環境質量：要選擇空氣清新、水質純淨，具有良好生態環境的地區。1.2品種選擇與特定要求：幼駒選擇主要是眼圈、嘴頭、內耳、前胸、肚底均為白色，被毛為...