霍恩海姆大學

霍恩海姆大學（Universität Hohenheim）位於德國巴登-符騰堡州首府斯圖加特市，是斯圖加特市現存唯一最古老的高等院校，也是歐洲著名的農學學府。學校的重點授課方向主要以農業科學，自然科學和現代經濟科學為主。

學校主要教學地——霍恩海姆老城堡，是少數經歷“二戰”炮火洗禮後，還是以完全“存活”的歷史遺蹟。

基本介紹

• 中文名：霍恩海姆大學
• 英文名：University of  Hohenheim
• 創辦時間：1818年
• 類別：公立大學
• 屬性：歐盟生命自然科學基礎協會成員
• 所屬地區：德國-斯圖加特
• 現任校長：Stephan Dabbert
• 知名校友：Stephan Dabbert ,Wilhelm Conrad Roentgen,Stefan Mappus
• 碩士點：35
• 主要院系：食品科學，農業科學，經濟學，社會科學，生態學等
• 學校地址：Plieningen,70599  Stuttgart,Baden-Württemberg,Deutschland
• 德文名：Universität Hohenheim

基本信息

中文名稱：霍恩海姆大學

德文名稱：Universität Hohenheim

創辦時間：1818

學位：學士、碩士、博士

學生人數：9918 (2013冬季學期）

教師人數：2193(2013，其中教授為115)

藏書量：25萬冊

Schloss Hohenheim

辦學條件

公元1818年，德皇威廉一世任命其夫人卡特哈瑞娜將尚處於空閒狀態中霍恩海姆城堡加以改造、修繕，其目的為了使其成為一個能夠學習，培訓及掌握有關農業科學知識和技術的教育機構；以使它完成農業科學生產力的不斷發展增強，從而戰勝國家的土地饑荒等災害。及至到了1904年德教育部提升該校的資質，正式為國立農業學院，後又於1967年，再次升格成為霍恩海姆大學。大學本校區主要集中於普靈尼根區，大學的絕大部分重點教學單位都地處霍恩海姆老城堡。霍恩海姆大學的農業科學系全德聞名，並在全世界同類高校中享有盛譽，是歐盟生命自然科學基礎協會的會員之一；不僅如此，霍恩海姆大學的經濟科學系同樣使其引以為榮，該校的經濟學專業全德高校排名中，一直久居前茅。霍恩海姆大學還是一個旅遊古蹟。

發展歷史

1818年之前

霍恩海姆大學根源於1818年，學校主建築霍恩海姆城堡始建於18世紀，但第一份具有文字記載霍恩海姆的檔案則可追溯至1100年。而在20世紀時期，學校曾進行了有史以來規模最為龐大的擴建，也就從那時起，農業科學、自然科學與經濟社會科學便開始成為霍恩海姆大學獨特的名片。

早在1100年間，就有了對於霍恩海姆的文字記載。霍恩海姆的龐貝士家族在經歷一系列大變故之後，他們的遺產在1768年便作為完整的封邑落到了符騰堡州Carl Eugen公爵之手。到了1771到1793年間，公爵在宮廷建築師Reinhard F. H. Fischer的指導下為他和他的後妻對霍恩海姆城堡與公園進行了擴建。而城堡的所有部分，即1776年至1793年間公爵的住所，被很好地維護了起來，並成為了今天的霍恩海姆大學的所在的位置。

大學的起步

霍恩海姆大學的正式起源可追溯到1818年。當時，符騰堡國王威廉一世於1818年11月20號在霍恩海姆創立了一所農業學院。但是在最開始，學院的規模非常小：除了負責農學的第一位教師Johann Nepomuk Hubert Schwerz（1759-1844）之外，還有另外兩個教師任職，一個是負責教授數學和物理，另一個則是教授化學，礦物學和植物學。 當然，起初也只有16個學生。

1847年-1933年

在此年間，霍恩海姆大學的高等教育發展經歷了幾個決定性的轉折點：1847年，農業機構通過了符騰堡威廉一世國王的法令，晉升為了農業學院。而在同一年，霍恩海姆的教學機構也開始由七名教授組成：兩名為農業方向，其中一名為學校主任，兩名為林業方向，還有三名分別為技術，自然科學，數學和物理方向。

除了七位教授，九位新助教也同時教授獸醫科學，花卉與蔬菜園藝，養蜂，會計，法律與農業土木工程等。 事實上，1848年的學生人數仍舊相對較低，只有約 100名學生通過培訓成為農業學家。

1946年至今

隨著1946年1月3日學校重新開放，1922年的憲法也再次生效。 相比之下，大學經歷了第二次世界大戰，卻只有國家植物育種研究所和乳品廠被炸彈在1944年銷毀，非常的幸運。當大學重新開放時，首先經歷的便是去納粹化程式，由戰爭產生的差距也能夠通過新的任命迅速填補。

主校區鳥瞰

在20世紀50年代，科學專業化程度幾乎在所有領域都已經變得非常的發達，以至於大學當時的擴展不得不只能考慮農業科學。 在1964年，擴大生物學教育的機會出現。 同年，兩個學院—— 自然科學學院與農業科學學院成立。而從二戰結束到1964年間，學校部門數量增加了一倍多。

1967年，學校正式更名為霍恩海姆大學，但更名之後，就像1847年和1904年更名一樣，學校在結構和教學方面變化並不大。直到1968年，第三個學院從原農學院附屬的套用商業與經濟科學脫出，正式成立為商業，經濟和社會科學學院。

今天，將近10,000多名學生在霍恩海姆大學進行學習。相應於第二次世界大戰後學生人數的增加，大學的教授和員工人數也迅速增長：1990年，教授人數幾乎是1946年的8倍。而科學人員如今則有約950人， 其中，120多人為教授，大學雇用員工人數為2100人。

霍恩海姆城堡

院系設定

Faculty of Agricultural Sciences 農業科學學院

子機構：

· Administration of Faculty of Agricultural Science 農業科學學院管理中心

· Agricultural Experiment Station農業實驗站

· Assistant Lecturers of the Faculty of Agricultural Sciences農業科學院課程助理

· Co-ordination for Organic Farming and Consumer Protection 有機農業和消費者保護協作中心

· Dean of the Faculty of Agricultural Sciences 農業科學學院長處

· Dean's Office, Agricultural Sciences 農業科學辦公室

· Gender Equality Officer for the Faculty of Agricultral Sciences 農業科學學院性別平等監管

· Institute of Agricultural Engineering 農業工程研究所

· Institute of Agricultural Policy and Markets 農業政策與市場研究所

· Institute of Agricultural Sciences in the Tropics熱帶農業科學研究所

· Institute of Animal Science動物科學研究所

· Institute of Crop Science 作物科學研究生

· Institute of Farm Management 農場管理研究所

· Institute of Landscape and Plant Ecology 景觀生態與植物生態研究所

· Institute of Phytomedicine 植物藥學研究所

· Institute of Plant Breeding, Seed Science and Population Genetics植物育種，種子科學和人口遺傳學研

究所

· Institute of Social Sciences in Agriculture農業社會科學研究所

· Institute of Soil Science and Land Evaluation 土壤科學與土地評價研究所

Faculty of Natural Sciences 自然科學學院

子機構：

· Assistant Lecturers of the Faculty of Natural Sciences 自然科學學院課程助理

· Dean's Office, Faculty of Natural Sciences 自然科學學院院長辦公室

· Faculty Board Natural Sciences 自然科學教務會

· Gender Equality Officer for the Faculty of Natural Sciences 自然科學學院性別平等監管

· Institute of Applied Mathematics and Statistics 套用數學與統計學院

· Institute of Biological Chemistry and Nutritional Science 生物化學與營養科學研究所

· Institute of Botany 植物學研究所

· Institute of Chemistry 化學研究所

· Institute of Clinical Nutrition 臨床營養研究所

· Institute of Food Chemistry 食品化學研究所

· Institute of Food Science and Biotechnology 食品科學與生物技術研究所

· Institute of Genetics 基因研究所

· Institute of Microbiology 微生物研究所

· Institute of Physics and Meteorology 物理學與氣象學研究所

·Institute of Physiology 生理學研究所

· Institute of Plant Physiology and Biotechnology 植物生理學和生物技術研究所

· Institute of Zoology 動物學研究所

Faculty of Business, Economics and Social Sciences 經濟與社會科學學院

子機構：

· Assistant Lecturers of the Faculty of Business, Economics and Social Sciences (summer semester)經濟

與社會科學學院課程助理（夏季學期）

· Assistant Lecturers of the Faculty of Business, Economics and Social Sciences (winter semester) 經濟與

社會科學學院課程助理（冬季學期）

· Dean of the Faculty of Business, Economics and Social Sciences 經濟與社會科學學院院長處

· Dean's Office, Faculty of Business, Economics and Social Sciences 經濟與社會科學學院院長辦公室

· Faculty Board Business, Economics and Social Sciences經濟與社會科學教務會

· Gender Equality Officer for the Faculty of Business, Economics and Social Sciences 經濟與社會科學學

院性別平等監管

· Honorary Professors of the Faculty of Business, Economics and Social Sciences 經濟和社會科學學院名

譽教授

· Institute of Communication Science 通信科學研究所

· Institute of Economic and Business Education 經濟和商業教育研究所

· Institute of Economics經濟學研究所

· Institute of Financial Management 財務管理研究所

· Institute of Health Care & Public Management 醫療保健和公共管理研究所

· Institute of Interorganizational Management & Performance 組織管理與績效研究所

· Institute of Law and Social Sciences 法律與社會科學研究所

· Institute of Marketing & Management 市場行銷管理研究所

· Research Centers of the Faculty of Business, Economics and Social Sciences商業，經濟和社會科學學

院研究中心

· University Archive 大學檔案館

專業設定

本科專業

Faculty of Agricultural Sciences 農學院

· Agricultural Biology 農業生物學

· Agricultural Sciences 農業科學

· Biobased Products and Bioenergy 生物基產品和生物能源

· Nutritional Science 營養科學

Faculty of Natural Sciences 自然科學學院

· Biology 生物學

· Nutritional Science 營養科學

· Nutritional Management and Dietetics 營養管理與營養學

· Food Science and Biotechnology 食品科學與生物技術

Faculty of Business, Economics and Social Sciences 商業，經濟與社會科學學院

· Business Administration and Economics: Economic Sciences 工商管理與經濟：經濟科學

· Business Administration 商業管理

· Economics 經濟學

· Combined Studies 聯合研究

· International Business Administration and Economics 國際工商管理和經濟學

· Health Care Management 醫療管理

· Business Administration and Economics: Vocational and Business Studies 工商管理和經濟：職業

和商業研究

· Business Administration and Economics: Socioeconomics 工商管理與經濟：社會經濟學

· Communication Science 通信科學

· Information Systems (in cooperation with Universität Stuttgart) 信息系統（與斯圖加特大學合作）

碩士研究生專業

Faculty of Agricultural Sciences 農學院

· Agribusiness 農業綜合產業

· Agricultural Biotechnology 農業生物技術

· Farm animal biology 農場動物生物學

· Landscape Ecology 景觀生態學

· Agricultural Economics 農業經濟學

· Agricultural Engineering農業工程

· Animal Sciences 動物科學

· Crop Production Systems作物生產系統

· Soil Sciences 土壤科學

· Agricultural Sciences in the Tropics and Subtropics 熱帶與亞熱帶農業科學

· Biobased Products and Bioenergy 生物基產品與生物能源

· Crop Sciences 作物科學

· Environmental Protection and Agricultural Food Production 環境保護和農業食品生產

· Environmental Sciences - Soil, Water, and Biodiversity 環境科學 - 土壤，水和生物多樣性

· Organic Agriculture and Food Systems 有機農業和食品系統

· Sustainable Agriculture and Integrated Watershed Management 可持續農業和綜合流域管理

Faculty of Natural Sciences 自然科學學院

· Biology 生物學

· Enzyme Biotechnology 酶生物技術

· Earth System Science 地球系統科學

· Clinical Nutrition 臨床營養

· Food Science and Engineering 食品科學與工程

· Molecular Nutritional Science 分子營養科學

Faculty of Business, Economics and Social Sciences 商業，經濟與社會科學學院

· Management (taught in German and English) 管理（德語與英語教學）

· Financial Management 財務管理

· Health Care and Public Management 醫療保健與公共管理

· Interorganisational Management & Performance 組織管理與績效

· Marketing & Management 市場行銷管理

· Education for Business and Economics (taught in German) 商業和經濟教育（德語教學）

· Economics (taught in English and German) 經濟學（英語與德語教學）

· International Business and Economics (taught in English and German) 國際商務與經濟（英語與德

語教學）

· Empirical Communication Studies (taught in German) 經驗交流研究（德語教學）

· Communication Management (taught in German) 通信管理（德語教學）

· Information Systems (in cooperation with the University of Stuttgart) 信息系統（與斯圖加特大學合

作）

· Executive MBA (Hohenheim Management School) 高級管理人員MBA（霍恩海姆管理學院）

Integrated Master Program 綜合培養碩士項目

· Master in Bioeconomy 生物經濟學

博士研究生專業

· Agricultural Sciences 農業科學

科學中心

· Life Science Center 生命科學研究中心

· Eastern Europe Center (EEC) 東歐研究中心

· Center for Bioenergy and Biobased Products生物能源和生物基產品中心

· Competence Center for Plant Breeding植物育種資質中心

· Center for Agriculture in the Tropics and Subtropics熱帶與亞熱帶農業中心

· Food Security Center 食物安全中心

· Center for Research on Innovation and Services 創新服務研究中心

· Competence Center Gender and Nutrition 性別與營養資質中心

合作院校

中國

中國農業大學

同濟大學

西南財經大學

台灣國立中央大學

荷蘭

瓦格寧根大學研究中心

蒂爾堡大學

丹麥

哥本哈根大學

奧爾堡大學

奧胡斯大學

瑞典

瑞典農業科學大學

西班牙

巴塞隆納大學

萊里達大學

羅維拉-威爾吉利大學

奧地利

維也納大學

維也納農業大學

法國

法國雷恩國立農學及食品研究高等教育學院

巴黎高科農業學院

美國

普渡大學

愛荷華州立大學

孟菲斯大學

新墨西哥大學

德克薩斯A&M大學

芬蘭

赫爾辛基大學

奧盧大學

東芬蘭大學

坦佩雷大學

比利時

魯汶大學

日本

九州大學

高校排名

全球高校網 國家高校排名：第131

NTU排名 農學研究與食物科學：全德第 1，全歐第 5

QS世界大學排名 農學類研究：全德第 1，全歐第 9

全球教育商學院排名網 國家商學院排名：第31

學校住宿

霍恩海姆大學與周邊的圖賓根大學等形成了一體化的學生宿舍管理體系(Studierendenwerk Tuebingen-Hohenheim)，學生可通過Studierendenwerk Tuebingen-Hohenheim官方網站進行學生宿舍申請。霍恩海姆大學為國際課程學生（英語授課）提供為期最多一年的住宿，為德語授課學生提供為期兩年的住宿。

學生宿舍表

Egilolfstraße 49-51

該宿舍位於校園運動場旁，共有107間房間，其中2間是專為殘疾人設計的無障礙房間。

·月租：普通房間：275-295歐 / 無障礙房間：340歐

·面積：普通房間：15.5平方米 / 無障礙房間：23平方米

·房間設施：獨立廚房，獨立衛生間，網路接口，電視接口，電話，單人床（含床墊），桌椅，衣櫃，書櫃

·公共設施：公共活動室，燒烤區，洗衣房與烘乾房，腳踏車棚，停車場

Egilolfstr.49-51

Egilofstraße 49-51

Egilofstraße 49-51

Egilolf­­straße 53-59

該宿舍位於校園運動場旁，共有93間房間，不含獨立衛生間與廚房，與3-6人共享1間公共廚房及1-2間公共衛

生間。

·月租：265歐

·面積：12平方米

·房間設施：網路接口，電視接口，電話，單人床（含床墊），桌椅，衣櫃，書櫃

·公共設施：公共活動室，公共廚房，公共衛生間，洗衣房與烘乾房，腳踏車棚，停車場

Fruwirth­straße 3-13

該宿舍區含有6棟宿舍，共157間房間，不含獨立衛生間與廚房，與8-11人共享1間開放式公共廚房及1-2間公

共衛生間。由於其獨特的建築結構和與自然結合的特點，又被稱為“山丘木屋”，宿舍外即為公車站，因此交

通也極為便利。

·月租：247-260歐

·面積：12平方米

·房間設施：網路接口，電視接口，電話，單人床（含床墊），桌椅，衣櫃，書櫃

·公共設施：公共活動室，燒烤區，公共廚房，公共衛生間，洗衣房與烘乾房，腳踏車棚，停車場

Egilolf­straße 48-52

該宿舍區是以前鄉村學校的住宿，位於校園操場對面，共48間房間，不含獨立衛生間與廚房，與2-6人共享廚

房。

·月租：264-412歐

·面積：13-22平方米

·房間設施：部分房間擁有獨立淋浴，網路接口，電話，單人床（含床墊），桌椅，衣櫃，書櫃

·公共設施：公共活動室，公共廚房，洗衣房與烘乾房，停車場

Im Chaussee­feld 1-9

該宿舍區距離校園中心區約1km，宿舍區有公車直達。共174間房間，不含獨立衛生間與廚房，與3-5人共

享1間廚房及1-2間公共衛生間。

·月租：273歐

·面積：13平方米

·房間設施：網路接口，電視接口，電話，單人床（含床墊），桌椅，衣櫃，書櫃

·公共設施：公共活動室，公共廚房，公共衛生間，洗衣房與烘乾房，腳踏車棚，停車場，地下停車場（收

費）

Edith-Stein-Straße 3 (Ostfildern)

該宿舍位於校區東部奧斯特菲爾登，與學校直線距離4.1km，乘坐公共運輸需要約30分鐘到達學校。該宿舍共64間房間，不含獨立衛生間與廚房，與4人或6人共享1間開放式廚房及2間公共衛生間。

·月租：260-265歐

·面積：13平方米

·房間設施：網路接口，電視接口，電話，單人床（含床墊），桌椅，衣櫃，書櫃

·公共設施：公共活動室，公共廚房，公共衛生間，洗衣房與烘乾房，腳踏車棚，停車場

Schwerz­straße 1

該宿舍位於霍恩海姆城堡與試驗田前方，距離教學區約12分鐘路程，共有100間房間，不含獨立衛生間與廚

房，與4人共享1間廚房及2間公共衛生間。

·月租：219-312歐

·面積：13平方米

·房間設施：網路接口，電視接口，電話，單人床（含床墊），桌椅，衣櫃，書櫃

·公共設施：公共活動室，燒烤區，音樂室，桌球桌，電梯，公共廚房，2間公共衛生間，洗衣房與烘乾

房，腳踏車棚，停車場，地下停車場（收費）

Schwerz­straße 1A (Europa­haus)

該宿舍位於霍恩海姆城堡與試驗田前方，距離教學區約12分鐘路程，共有50間房間，含獨立衛生間與廚

房。

·月租：290-303歐

·面積：13平方米

·房間設施：獨立衛生間，獨立廚房，網路接口，電視接口，電話，單人床（含床墊），桌椅，衣櫃，書櫃

·公共設施：公共活動室，燒烤區，音樂室，桌球桌，洗衣房與烘乾房，腳踏車棚，停車場，地下停車場

（收費）

Schwerz­straße 2 und 3

該宿舍俗稱小白樓，位於霍恩海姆城堡與試驗田前方，距離教學區約12分鐘路程，共有245間房間，不含獨

立衛生間與廚房，與18人共享1間公共廚房，與2-3人共享1間公共衛生間。

·月租：219-245歐

·面積：13平方米

·房間設施：網路接口，電視接口，電話，單人床（含床墊），桌椅，衣櫃，書櫃

·公共設施：公共廚房，公共活動室，燒烤區，音樂室，桌球桌，洗衣房與烘乾房，電梯，腳踏車棚，停車

場，地下停車場（收費）