1840年,浙江菱湖人沈震遠開辦了一間專營茶食的小店,取名“沈震遠茶食作坊”,後由其弟子遷入湖州,並改名為“震遠同”。
椒鹽桃片是中華老字號“震遠同”的傳統產品,行銷百餘年,蜚聲浙江。與玫瑰酥糖、牛皮糖、南棗核桃糕一起被譽為“茶食四珍”。產品選用上等黑芝麻、胡桃仁、糯米粉、白砂糖精鹽,採用傳統工藝精製而成,本品色幽片薄、香醇味濃、甜中帶鹹、鬆脆爽口,別具獨特之風味,且椒鹽桃片曾榮獲浙江省名特優新產品玉免獎。
1840年,浙江菱湖人沈震遠開辦了一間專營茶食的小店,取名“沈震遠茶食作坊”,後由其弟子遷入湖州,並改名為“震遠同”。
1840年,浙江菱湖人沈震遠開辦了一間專營茶食的小店,取名“沈震遠茶食作坊”,後由其弟子遷入湖州,並改名為“震遠同”。椒鹽桃片是中華老字號“震遠同”的傳統...
“金鐘牌”椒鹽桃片是湖州地區的特色傳統名點,行銷百餘年,蜚聲江浙。與玫瑰酥糖、牛皮糖、南棗合桃糕一起被譽為“茶食四珍”。震遠同椒鹽桃片的主要特點是色...
震遠同牛皮糖曾榮獲浙江省優質產品稱號。3、椒鹽桃片:中華老字號“震遠同”傳統產品行銷百餘年,蜚聲浙江。與玫瑰酥糖、牛皮糖、南棗核桃糕一起被譽為“名特珍品...
橙子牛皮糖是中華老字號震遠同的傳統產品,蜚聲浙江。它與玫瑰酥糖、椒鹽桃片、南棗合桃糕一起被譽為“茶食四珍”。產品選用 上等白芝麻、橙子、白砂糖、精製...
桃片用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料,精製加工而成,是重慶市合川區...震遠同椒鹽桃片 3.麵團調製:將吸濕後的糯米粉與潮糖拌勻,用擀筒碾擀二遍,...
簡介湖州老字號震遠同的玫瑰酥糖、椒鹽桃片和牛皮糖,被稱為“茶食三珍”,在江浙一帶久享盛譽。“吳興茶食三珍”金鐘牌玫瑰酥糖、椒鹽桃片、牛皮糖,是震遠同的...
上等黑芝麻、胡桃仁、糯米粉、白砂糖精鹽,採用傳統工藝精製而成,本品色幽片薄、香醇味濃、甜中帶鹹、鬆脆爽口,別具獨特之風味,震遠同椒鹽桃片曾榮獲浙江省...
震遠同“茶食三珍”是菱湖鎮乃至湖州市的傳統特產之一。震遠同的“茶食三珍”包括玫瑰酥糖、椒鹽桃片和牛皮糖,為上等茶點,蜚聲遐邇。...
松子牛皮糖是中華老字號震遠同的傳統產品,蜚聲浙江。它與玫瑰酥糖、椒鹽桃片、南棗合桃糕一起被譽為“名特珍品”。產品選用 上等白芝麻、松子仁、白砂糖、精製...