電餅鐺版烤魷魚

基本介紹

• 中文名：電餅鐺版烤魷魚
• 主要食材：魷魚，味達美
• 分類：電餅鐺

用料

材料	用量
魷魚	一條
味達美	一勺
料酒	半勺
辣椒麵	半勺
孜然粉	一勺
甜麵醬	適量
花生油	少許

做法

1. 魷魚去內臟洗淨瀝水。用剪刀剪成魷魚圈，魷魚須剪成一條一條的。加味達美、料酒、辣椒麵、孜然粉醃製半小時。

2. 電餅鐺預熱，加少許花生油。

3. 魷魚圈、魷魚須放入電餅鐺，蓋好蓋子，十分鐘左右。

4. 出鐺前抹上甜麵醬即可。