電餅鐺水煎餃

基本介紹

• 中文名：電餅鐺水煎餃
• 主要食材：速凍餃，植物油
• 分類：煎，電餅鐺

用料

材料	用量
速凍餃	數個
植物油	少許
清水	一大杯

做法

1. 電餅襠通電熱鍋，倒少許油。
2. 油燒熟後放入餃子。
3. 等餃子底部煎出黃色加入清水，我加了一大杯，剛好淹沒半個餃子㑗。
4. 蓋上蓋子，等水蒸汽蒸發的差不多了，滋滋聲已經很小時打開上蓋溫度開關，大約幾分鐘，餃子上面有金黃色就行了。
5. 斷電，出鍋。