電飯鍋香菇雞腿

電飯鍋香菇雞腿

基本介紹

  • 菜名:電飯鍋 香菇雞腿
  • 難度:普通
  • 時間:10-30分鐘
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原料

主料

乾香菇、翅根

輔料

生抽、老抽、料酒、鹽、姜

做法

1.乾香菇沖洗掉灰塵什麼的後,放到溫水裡面泡著,冷凍的翅根另拿一個盆子解凍,撒點鹽,比較好解凍

2.解凍好的翅根,洗乾淨,拿叉子戳戳,倒一勺料酒,半勺生抽,兩三片姜,兩小勺鹽,放在電飯鍋里醃5分鐘左右
香菇沖洗乾淨,切條,泡香菇的水留著

3.將香菇水倒進鍋里,按下煮飯鍵,大概10分鐘後,放香菇,半勺老抽,要是覺得水少了,加點熱水接著燜,跳到保溫,就好了

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