電飯鍋羊肉燜飯

電飯鍋羊肉燜飯

基本介紹

  • 中文名:電飯鍋羊肉燜飯
  • 主要食材:羊肉,胡蘿蔔
  • 分類:電飯煲,燜飯
用料,做法,

用料

材料
用量
羊肉
二兩
胡蘿蔔
兩根
洋蔥
一個
香菇
二兩

做法

1. 因為我是寶媽,總希望孩子多吃胡蘿蔔,討巧的用花刀把普通的胡蘿蔔切成這樣美美的樣子,是不是很可愛~
電飯鍋羊肉燜飯

2. 香菇去蒂,切成寶寶好食用的大小,待用。
電飯鍋羊肉燜飯

3. 洋蔥切丁,是不是看上去就有食慾的樣子。
電飯鍋羊肉燜飯

4. 羊肉切丁,待用。圖片中是我上次做燜飯的熟羊肉。其實生羊肉丁吃起來口感更新鮮,更軟糯,更易入味。
電飯鍋羊肉燜飯

5. 鍋中放油,依次放入洋蔥、香菇、胡蘿蔔,熟羊肉丁,進行翻炒。炒的過程中放入五香粉和鹽。【如果是鮮羊肉,提前用料酒、生抽、滷水汁醃十分鐘入味。】
電飯鍋羊肉燜飯

6. 食材翻炒到變色,放入洗淨的大米,一起翻炒均勻。
電飯鍋羊肉燜飯

7. 放入電飯鍋,加入適量開水燜制。
電飯鍋羊肉燜飯

8. 做好了。攪拌均勻,可以開飯啦!
電飯鍋羊肉燜飯

9. 軟糯、香甜。營養豐富,好吃簡單。你要不要試一下~
電飯鍋羊肉燜飯

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