電飯鍋版南瓜餅,以南瓜泥、糯米粉為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:電飯鍋版南瓜餅
- 分類:電飯煲,餅
- 主要食材:南瓜泥,糯米粉
用料
材料 | 用量 |
南瓜泥 | 150g |
糯米粉 | 300g |
糖 | 50g(喜歡甜的可以多加一點) |
油 | 適量 |
做法
1. 南瓜削皮 | |
2. 切成小塊 | |
3. 將南瓜上鍋蒸25分鐘,(蒸的時間適當調整,南瓜變軟出水即可) | |
4. 將南瓜泥趁熱混入糯米粉中,加入糖,攪拌成光滑的麵團即可,(做南瓜餅的麵團要軟爛一點,適當調整水量)。沒有麵包機的話就用筷子和面,都很簡單的 | |
5. 用一把刷子將電飯煲鍋底刷上油,一點點油就夠了 | |
6. 將南瓜麵團分成許多小個,壓成餅狀 | |
7. 選擇米飯功能(煲粥功能也可以),開始,一面變脆後翻面繼續炕 | |
8. 小小的一個,是不是很可愛呢,開吃吧 |