電飯鍋燒雞翅

電飯鍋燒雞翅是一道菜品，製作原料有雞翅、蔥、姜等。

基本介紹

• 中文名：電飯鍋燒雞翅
• 主要食材：雞翅
• 口味：香鮮濃郁
• 調料：蔥 姜 蒜 料酒 生抽醬油

原　料

雞翅中8隻、蔥1棵、姜一塊、蒜1頭、料酒2勺。老抽醬油1勺、生抽醬油2勺、糖1勺、蜂蜜2勺。

操　作

1、雞翅洗淨，用牙籤在表面扎一些小孔以更加入味，倒入料酒、老抽醬油、生抽醬油和糖醃2小時以上。

2、蔥斜切蔥段；姜切片；蒜剝去外皮。

3、電飯鍋鍋底和四壁抹少許油，將蔥段、薑片和蒜瓣鋪滿墊底。

4、醃好的雞翅表面均勻地塗抹上蜂蜜後，平放入電飯鍋中，倒入一半醃汁，蓋上鍋蓋，按下煮米飯即可。中間打開鍋蓋看一下，如果湯汁即將耗盡，可再倒入一些醃汁以免糊鍋。

5、夏日美味輕鬆做。