電飯煲版嫩滑雞蛋羹是以雞蛋為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:電飯煲版嫩滑雞蛋羹
- 主料:雞蛋
電飯煲版嫩滑雞蛋羹是以雞蛋為主料的食品。
電飯煲版嫩滑雞蛋羹是以雞蛋為主料的食品。材料:配料:小蔥1段,清水1杯調料:生抽少許、香油少許做法: 1、備好雞蛋和蔥2、雞蛋打散、攪打均勻,小蔥切碎;3、 蛋液中加入等重的清水;4、 攪勻後過篩;5、能量土鍋中加入適量...
2、用濾網濾掉表面的沫沫分裝到兩個碗裡,這一步是為了讓蛋羹更細膩3、在用電飯煲做米飯時,加上蒸屜把碗放進去(這種蒸汽最適合做蛋羹了)4、蝦保留頭跟尾巴的殼其餘剝掉撒一點鹽,這種海蝦土腥味小就不用去泥線 5、感覺蛋羹快凝固時把蝦放進去,保留蝦頭是為了蛋羹有蝦味更好吃 6、米飯熟了蛋羹也一起好...
電飯鍋蒸雞蛋羹是一道菜品,主料是雞蛋、涼白開,輔料是鹽、糖、香油、生抽、味素。做法 其他做法 食材 主料 雞蛋50g 輔料 香油適量、鹽適量、雞精適量、蔥花適量 步驟 1.取一個碗,碗中打入兩個雞蛋。2.用筷子將雞蛋打散。3.碗中倒入適量溫水,攪拌均勻,放些許鹽、雞精。4.將蔥花散進蛋液當中,攪拌好。5.把...
電飯煲蒸雞蛋羹 電飯煲蒸雞蛋羹是一道以雞蛋為主料的菜品,採用蒸製為主要製作工藝。用料 做法
電飯鍋雞蛋羹 以雞蛋、糖水為主料的菜品 用料 做法
雞蛋羹是用雞蛋製作的一道家常菜,細膩滑嫩。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。雞蛋羹具有健腦益智、保護肝臟、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老、美容護膚的作用。食材原料 製作方法 做法一 做法二 注意事項 1.蛋和水的比例約為1...
大米2杯、臘腸2根、雞蛋2個、小油菜100g 輔料 清水450ml、蚝油1湯匙、生抽1湯匙、白糖半湯匙、涼開水1湯匙、姜1小塊、色拉油半湯匙、香油適量 步驟 1.準備好食材。2.大米洗淨,放入電飯煲內膽中,加入1.5倍大米的水量(大米與水的比例為1:1.5為佳),浸泡1小時,泡好的大米中加入半湯匙色拉油拌勻,將煲...
電飯煲版嫩滑雞蛋羹是以雞蛋為主料的食品。材料:配料:小蔥1段,清水1杯 調料:生抽少許、香油少許 做法: 1、備好雞蛋和蔥 2、雞蛋打散、攪打均勻,小蔥切碎;3、 蛋液中加入等重的清水;4、 攪勻後過篩;5、能量土鍋中加入適量清水,放入杯蓋;6、將盛有蛋液的碗放在杯蓋上,蓋上蓋子,選擇功能“雞蛋羹”...