基本介紹
- 中文名：電飯煲蒸雞蛋羹
- 主要食材：雞蛋，鹽
- 分類：電飯煲，蒸，蒸蛋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 1/2匙 |
溫水 | 280ml |
料酒 | 一小瓶蓋 |
做法
1. 打入兩個雞蛋 |  |
2. 加入料酒和鹽打散 |  |
3. 準備280ml溫水，邊倒水邊打雞蛋 |  |
4. 用勺子將泡沫兜掉，這樣蒸出的蛋羹光滑 |  |
5. 放入電飯煲跟飯一起蒸，飯好了，蛋羹也好咯 |  |
電飯煲蒸雞蛋羹
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