電飯鍋雞蛋羹

基本介紹

• 中文名：電飯鍋雞蛋羹
• 主要食材：雞蛋，水
• 分類：電飯煲，蒸蛋

用料

材料	用量
雞蛋	兩個
水	250ml
糖	適量

做法

1. 水加糖煮開成糖水，把糖水晾涼，

2. 將雞蛋打發成蛋液，表面出現均勻細膩的泡沫即可

3. 將晾涼的糖水邊攪拌倒入蛋液中，攪拌均勻

4. 電飯鍋加水按煮飯鍵，等水燒開後，把蛋液倒進碗裡，放進電飯鍋隔水加熱15分鐘後關火就大功告成啦~\(≧▽≦)/~