基本介紹
- 中文名：電飯煲五指毛桃雞湯
- 主要食材：五指毛桃，新鮮清遠雞
- 分類：湯羹，電飯煲
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
五指毛桃 | 適量 |
新鮮清遠雞 | 一隻 |
水 | 適量 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 洗乾淨整隻雞，仔細搓洗。雞脖子雞頭可以切除。雞不要斬塊。 |
2. 洗五指毛桃，三次水以上 |
3. 把雞和五指毛桃放進鍋里，加沒過雞肉的清水。煮60〜90分鐘 |
4. 最後加點鹽調味即可 |
電飯煲五指毛桃雞湯
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