電子科技大學中山學院化學與生物工程學院是電子科技大學中山學院下屬二級學院，是學校理工科學院之一，於2011年由設立。
電子科技大學中山學院由中山市人民政府與電子科技大學合作共建，是自收自支的事業型單位。學校坐落於環境優美的中山市區蓮峰山麓，校內華蓋擎天，蓊鬱蔥翠，是中山市“園林式單位”，被譽為“城市中央的花園大學”。
基本介紹
本院概況,1988年,1995年,1997年,2002年,2004年,2011年,2012年,2016年,硬體設施,專業設定,材料化學,套用化學,環境工程,生物技術,生物工程,師資力量,辦學成果,學院更名,
本院概況
1988年
1986年中山大學孫文學院成立；1988年，中山大學孫文學院套用化學系成立。
中山大學孫文學院套用化學系成立。
1995年
1995年11月，經廣東省人民政府批准中山大學孫文學院獨立建制，實行省市共管，以市為主的管理體制；並更名為“中山學院”。
中山大學孫文學院套用化學系更名為“中山學院套用化學系”。
1997年
中山學院生物技術系成立。
2002年
2002年5月21日，中山市人民政府與國家“211工程”和“985工程”重點建設的教育部直屬大學電子科技大學簽訂了聯合辦學協定，將原中山學院併入電子科技大學。於2002年12月6日，“電子科技大學中山學院”掛牌成立。
套用化學系和生物技術系分別更名為
“電子科技大學中山學院套用化學系”和“電子科技大學中山學院生物技術系”。
2004年
由套用化學系和生物技術系合併，成立“電子科技大學中山學院化學與生物系”。
2011年
電子科技大學中山學院採用二級學院制，成立學院“電子科技大學中山學院化學與生物工程學院”。
2012年
2012年，學校開始探索碩士研究生培養之路；學校與電子科技大學聯合培養研究生。2015年3月廣東省研究生聯合培養基地（中山）落戶學校，正式投入運行。學院一批教師作為主導師在電子科技大學招收研究生。
2016年
2016年，學校被遴選為“廣東省首批普通本科轉型試點高校”，同時成為了省內同類院校中唯一一所“省市共建”高校。
根據電子科技大學中山學院官網顯示，電子科技大學中山學院化學與生物工程學院更名為“電子科技大學中山學院材料與食品學院”。
硬體設施
在人才培養上，以教學為中心，以校內外實習、實驗、實訓、實踐教學為重點，圍繞崗位排課程，注重學生動手能力和實踐能力的培養，使得學生具有堅實的數理化基礎、前沿的專業理論知識和精良的計算機操作和試驗技能，能在本學科及相關學科領域內從事基礎研究、套用開發、經營管理和高等教育等工作。
現建有各類教學、科研實驗室24個，面積近3000平方米；擁有總價值達1000多萬元的實驗設備，同時與多家著名企業合作建立了近十個實踐教學基地，具備良好的教學、科研條件。
專業設定
材料化學
（本科，學制四年，工學學士）
培養目標： 培養學生具備堅實的材料化學基本理論、基本技能，具有較強的創新能力和綜合素質，能從事高分子材料工業生產、產品研發和檢測等工作的高級套用型人才。
就業方向：就業前景廣闊，涉及光、電、磁相關的電子、信息、新能源等行業的新材料開發、生產、套用；可在相關領域的科研單位、生產企業從事高分子材料的研發、生產和經營管理工作。
套用化學
（本科，學制四年，理學學士） 培養目標：旨在培養德、智、體全面發展，知識結構合理、基礎紮實，掌握化學化工等方面的理論知識和操作技能，能在精細化工及相關領域從事產品的研究、開發、製造、測試、管理和生產的高級套用型人才。
核心課程：無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、化工原理、化工工藝學、高分子化學、精細化工、現代儀器分析、工業分析等。
就業方向：在化工、醫藥、輕工、食品等行業從事精細化工產品的開發、生產、設計、檢驗及管理工作，也可在專業分析測試單位或部門從事工業品、消費品的分析檢測和管理工作。
環境工程
（本科，學制四年，工學學士）
培養目標：培養具有進行污染控制工程的設計及運營管理能力，制定環境規劃和進行環境管理的能力，以及環境工程方面的新工藝和新設備的開發能力，能從事管理、設計、監測、評價、規劃、教育和研究開發方面工作的環境工程學科的高級套用型人才。
核心課程：無機及分析化學、有機化學、生物化學、微生物學、現代儀器分析、環境學、環境監測、水污染控制工程、大氣污染控制工程、固體廢物處理與處置、環境質量評價等。
就業方向：政府部門、環保部門、設計單位、規劃部門、經濟管理部門、工礦企業、科研單位、學校等從事管理、設計、監測、評價、規劃、教育和研究開發等方面工作。
生物技術
（本科，學制四年，理學學士）
培養目標：培養具有生命科學和化學基礎知識，掌握現代生物技術和藥學基本理論和基本技能，知識結構合理、基礎紮實，具有較強實踐和創新能力的高級套用型人才。
核心課程：無機及分析化學、有機化學、儀器分析、生物化學、微生物學、分子生物學、細胞生物學、藥物化學、藥理學、藥物分析及實驗、藥劑學等。
就業方向：可在醫藥、衛生、食品、生物化工、技術監督等領域就業，如在檢驗檢疫部門、海關、科研院所、製藥廠等企事業單位從事相關的教學、科研、生產、檢驗、經營和管理等工作。
生物工程
（本科，學制四年，工學學士）
培養目標：培養具有食品營養與安全學知識與技能，具備從事生物產品和食品生產、分析、研發的能力，能夠制定食品安全技術標準和建立食品安全指標體系，並具有良好的綜合素質的高級技術和管理人才。
核心課程：無機及分析化學、有機化學、儀器分析、生物化學、微生物學、營養學、食品化學、食品工程、食品質量管理、食品分析、食品安全等。
就業方向：學生在校期間可取得食品高級檢驗工、營養師、食品安全師等職業資格證書，畢業後可在食品、醫學、環境、生物化工、技術監督、高校和科研單位從事相關的教學、科研、生產、檢驗、經營和管理等工作。
師資力量
在二十五年的辦學過程中，學院積累了一支專業的高職稱、高學歷教師隊伍。現有教職工近千人，專任教師中具有副高以上職稱的占教師總數的42%，具有碩士以上學歷的占教師總數的82%以上，湧現出一批南粵優秀教師、十佳感動中山人民教師、中山市優秀拔尖人才、中山市優秀教師。同時聘請了100餘名國內外知名學者擔任客座教授、兼職教授在學院授課或講學。
現有教職工45人，其中教授3人，副教授11人，講師23人，教師均具有研究生以上學歷，具有博士學位的教師比例超過60%。共承擔國家級科研課題5項，主持省、部級課題14項，市級課題25項，成果通過省級鑑定3項，獲市級獎勵4項，獲國家發明專利2項，出版教材和專著12部，公開發表論文數百篇，其中多篇被SCI和EI收錄。
辦學成果
有材料化學系、套用化學系、環境工程系、生物技術系、生物工程系，可授予理學和工學學士學位，有來自全國各地的學生1500餘人。在優良學風的薰陶下，學生奮發向上、勤奮好學，在校園科技、文化建設中取得驕人的成績，07年14位同學、08年21位同學、09年24位同學考取國內外著名院校攻讀碩士研究生。歷年就業率達98%以上，十多年來累計培養畢業生三千餘人，主要分布在珠江三角洲相關企業，許多已成為單位的技術和管理骨幹，有二十餘人成功自主創業，有的成為地方知名的企業家。有近150名同學考取北京大學、復旦大學、中山大學、廈門大學、電子科技大學等國內重點高校研究生，其中部分學生赴海外深造。
學院更名
2016年，根據電子科技大學中山學院官網顯示，電子科技大學中山學院化學與生物工程學院更名為“電子科技大學中山學院材料與食品學院”。
