零副作用養生療法

作者簡介

佘自強：

廣東省中醫院資深藥師，暢銷書《今日靚湯》作者，曾在《南方日報》、《廣州日報》、《羊城晚報》開闢煲湯專欄，深受讀者追捧，被譽為“嶺南湯神”，在珠三角地區擁有10萬女“湯粉”。多年研究中醫中藥藥理及療效，倡導“藥食同源”理念，提出了中藥新用、妙用、活用的新觀念，將食物和中藥合理搭配融入日常生活，強調飲食的保健和治療效果。

內容簡介

本書是佘自強先生根據多年的實踐經驗推出的一本實用價值極高的養生治病手冊，入選者均為200種日常生活中最為常見的、具有特定療養功效的植物，包括穀物、瓜豆、蔬果、菌藻、堅果種仁和青草類等，不僅列明了各種材料的來源、有效成分、性味功用、宜忌等信息，並提供了簡單有效的養生治病良方，被享受國務院特殊津貼專家、著名中醫余紹源先生譽為“濟世良書”並專文推薦。

本書介紹的材料均為天然植物，故名為《零副作用養生療法》。但各種材料的搭配、用法和用量仍應按照書中的具體指引，或向專業醫生諮詢，以獲得最佳功效。

圖書目錄

代序3

豆類

黃豆 7

綠豆 8

黑豆 9

赤小豆 10

豌豆 11

扁豆 12

芸豆 13

刀豆 14

蠶豆 15

穀物類

大米 17

小米 18

玉米 19

薏米 20

小麥 21

大麥 22

蕎麥 23

高粱 24

糯米 25

瓜類

黃瓜 27

南瓜 28

冬瓜 29

西瓜 30

苦瓜 31

絲瓜 32

白瓜 33

節瓜 34

茄子 35

哈密瓜 36

葫蘆瓜 37

蔬菜類

大白菜 39

小白菜 40

油菜 41

韭菜 42

芹菜 43

零副作用養生療法

基本介紹

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