雲南鵝

雲南鵝有白鵝和灰鵝兩種。白鵝頭較大,喙橘黃色,喙基部有一肉瘤,頸細長,稍彎曲,脛較長,形似天鵝,脛和蹼橘黃色。灰鵝的喙和肉瘤黑色,脛和蹼灰黃色。白鵝和灰鵝的虹彩多數黃色,少數藍灰色、褐色。分布在雲南省大理、楚雄、文山、德宏、玉溪等地。其中以回族、傣族集居的村落飼養較多。該鵝種具有耐粗飼、生長快和適應性強等特點。

基本介紹

  • 中文學名:雲南鵝
  • 拉丁學名:Lizard
  • :動物界
  • :雲南鵝
簡介
生長速度與產肉性能 平均體重:初生100克;30日齡780克;60日齡1720克;90日齡2070克;120日齡3050克;180日齡3470克;成年白公鵝4670克,母鵝4220克;成年灰公鵝4180克,母鵝3650克。成年公鵝平均半淨膛屠宰率85.12%,母鵝85.92%;成年公鵝平均全淨膛屠宰率72.40%,母鵝72.07%。②產蛋性能與繁殖性能 母鵝平均開產日齡390天,早者240天。白鵝平均年產蛋23枚,平均蛋重136克;灰鵝平均年產蛋25枚,平均蛋重141克。平均蛋形指數1.44。蛋殼白色。公鵝性成熟期360~420天,一般在春秋兩季繁殖,但因地區不同而有差異。母鵝就巢性強,平均就巢持續期31天。公鵝利用年限2~3年,母鵝3~5年。

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