雲南辣鳳梨泡菜

基本介紹

• 中文名：雲南辣鳳梨泡菜
• 主要食材：鳳梨，鹽
• 分類：地方特色菜，辣

用料

材料	用量
鳳梨	一個
鹽	少許
溫水
辣椒

做法

1. 鳳梨處理乾淨
2. 切片
3. 放入溫水
4. 加入少許鹽，泡十分鐘
5. 水中加入辣椒粉（粗的），每片都要有辣椒，然後把鳳梨一片片放入保鮮盒
6. 加入之前的辣椒鹽水，基本沒入鳳梨，可以更入味，若不加也可以
7. ok啦~~