形態特徵
Hippophae rhamnoides Linn. subsp. yunnanensis Rousi in Ann. Bot. Fen. nici 8: 213. 1971.
本亞種與中國沙棘亞種subsp. sinensis Rousi極為相近,但葉互生,基部最寬,常為圓形或有時楔形,上面綠色,下面灰褐色,具較多而較大的銹色鱗片。果實圓球形,直徑 5-7毫米;果梗長1-2毫米;種子闊橢圓形至卵形,稍扁,通常長3-4毫米。花期4月,果期8-9月。
生長環境
常見於海拔2200-3700米的乾涸河谷沙地、石礫地或山坡密林中至高山草地。
分布範圍
產四川寶興、康定以南和雲南西北部、西藏拉薩以東地區。模式標本采於雲南中甸。
俗稱刺果,因刺枝上結束狀果而得名。
生長於滇西北高寒山區,以中甸、寧蒗、維西、德欽縣為多。寧蒗、中甸縣發現高達15米以上、300餘年的野生樹。落葉喬木。果小,球形,黃白色、黃色、橙黃色,漿汁味酸。
主要價值
100克鮮果含維生素C600-850毫克,還含B1、B2及17種胺基酸和黃酮素。可鮮食,榨汁可作飲料、沖劑。
藥用治感冒、咳嗽、支氣管炎,降膽固醇,防止冠狀動脈硬化,油脂對灼傷、燙傷有效。
栽培技術
1、育苗方法
(1)、硬枝扦插法 大果沙棘硬枝扦插育苗,具有繁育方法簡單、費用消耗少、繁殖係數高、可露地扦插等優點。但硬枝扦插育苗要有一個條件,就是必須擁有相當數量的2年生枝條。
硬枝扦插法的主要技術要點如下:
枝條的選擇供硬枝扦插的枝條要在休眠期採集,即每年的2~3月份進行,選擇健壯、高產、抗病性強的植株,剪取2~3年生木質化的枝條。根據試驗結果,插穗年齡對成活率有很大影響,3年生插穗成活率最高,2年生次之,1年生最低。枝條要采自樹冠結果區,插穗長度以20~ 22cm 為最佳。採下的成捆插條,基部應埋在粗沙中貯存,沙子溫度保持 1℃ ~ 3℃ ,插條上面不需要任何覆蓋物。為提高成活率,在扦插前,插穗要進行處理,在100ppm的吲哚丁酸溶液中浸泡12小時。此外,插穗在冷水中浸泡24~120小時,生根及成活效果也很好。
扦插硬枝扦插需要肥沃的沙壤土。插前整地作床,苗床規格一般為長 10m ,寬1~ 1.2m 。每畝施入有機肥3~5立方米及磷、鉀肥10~15公斤,粘重土壤要摻沙改造。做好床後,灌足底水,覆好地膜待插,扦插深度3~ 3.5cm ,株行距 5cm × 10cm ,即每平方米200株,每畝213萬株左右。
插後管理當插穗上部葉芽開始生長,就說明插穗開始生根,當插條生長量達5~ 8cm 時,即可揭去地膜。到秋末冬初將苗起出,打捆埋好越冬。
(2)、嫩枝扦插法 枝條選擇選擇生長旺盛的1年生半木質化枝條作插條,這種枝條為棕綠色,柔軟彈性好。 扦插插穗長度一般為 15cm 左右,莖粗0.4~ 0.5cm ,用嫁接刀或單面刀片削出斜切口,切口要平滑,在距切口上緣0.3~ 0.5 cm 處留一個芽,並將插條頂部生長點及3~5個葉片留下,其餘葉片剪掉。修剪後的插條及時將切口部位浸放在盛水容器中。扦插前用每公斤含500毫克吲哚丁酸的溶液中,將插條浸泡15小時,扦插株行距為 4cm × 4cm ,每平方米扦插500條。扦插深度以 3cm 左右為宜。
(3)、根櫱分株法:每年2~3月間,把沙棘的嫩根刨出,截成10~20厘米的短節,按5~ 7cm 深度平埋,踩實即可。但應注意,要隨刨隨埋,不要久放。
2、栽培方法
(1)園址選擇:選擇土質疏鬆、透氣性好、含鹽量<0.5%、PH值7~8的微鹼性的風沙土、沙壤土、輕壤土,同時要保證地勢平緩、交通便利、水源充足。整地時,5度以下的園地,用全面平整或帶狀整地的方式,耕翻深度大於 20cm ;坡度大於5度的採用水土保持整地措施,如梯田、撩壕、魚鱗坑等。
(2)品種選擇及栽植密度:挑選無刺或少刺,百粒重在 50g 以上的大果高產品種,要求無性系苗木生長健壯,無病蟲害,無機械損傷,苗齡1~2年生,苗高30~ 50cm ,地徑大於 0.7cm ,主根長 20cm 以上,鬚根發達。栽植前畫好配置圖,一般株行距採用 2m × 4m ,以采條為目的的采穗圃,株行距採用 1m × 3m 。沙棘為雌雄異株,雌雄比例及配置方式對果實產量影響較大。如果雄株花粉量大,則雄株比例可小些,反之比例應大些,一般雄株和雌株比例以1∶8為好。
(3)栽培管理主要包括土壤管理、肥水管理等方面,沙棘園結果以前,可充分利用行間空地間作牧草、豆科植物等矮稈作物,以增加效益,培肥土壤。每年根據雨水條件需中耕多次,深度4~ 5cm ,以不損傷沙棘的水平根係為原則。在定植苗木時,應灌足底水,生長季節根據墒情確定澆水次數。一般每年澆水4次,分別在萌芽期、生長前期、生長後期及入冬前進行。施肥要注意生長前期需氮肥較多,要早施少施,後期則需磷、鉀肥比較多,要適時適量。據試驗,沙棘對肥料種類需求比例為N∶P∶K=1∶2∶1,一般每畝需磷酸二銨5~7公斤,穴施 50g 左右;鉀肥每畝2.5~3公斤,穴施 25g 左右,追肥在7~8月施用,幼樹噴施2次葉面肥,每次噴0.5%的尿素液100~120公斤,在無風天的下午噴施效果最佳。豐產園結果的大樹每年要施3次肥,5月上旬每畝施尿素、磷酸二銨各40公斤;7月中旬每畝施尿素、磷酸二銨各50公斤。收穫沙棘後的每畝施雞、羊糞3000公斤、草木灰600公斤,以開溝深施為好。此外,為保持樹勢平衡,在沙棘幼樹期可作適當修剪,保留萌發的三大骨幹枝,疏除過多枝條。進入結果期,每年休眠期進行修剪,剪去枯枝、病蟲枝,然後清除徒長枝、交叉枝、過密枝等。當樹齡達15年生以上、枝條老化、生長明顯衰退時,進行復壯修剪,方法是保留一個軸生枝,其餘枝條全部剪掉,促進重新萌發枝條,以恢復樹勢。
(4)平茬復壯在比較乾旱的荒山荒坡或比較粘重的土壤上,沙棘林較易發生乾枯等衰老現象。民眾實踐中總結出“黑棘不砍不長”和“及時平茬復壯,合理皆伐利用”的經驗。平茬的開始年限和間隔年限依不同條件和林種而不同。一般在樹木休眠期都可進行,但以早春土壤未解凍前最好。平茬方式有“片砍”、“花砍”、“帶砍”等,砍時儘量降低茬口,並保持平滑不裂。其枝幹風乾時一般為鮮重的50%—60%,平茬一散發枝條很多,新林當年高生長可達 1m 左右。