基本介紹
- 公司名稱：雲南東恆集團
- 總部地點：雲南省富源縣
- 成立時間：2005年
- 經營範圍：種源配套、飼養規範、技術配套、肉豬回收加工
基本介紹,肉豬基地,產品簡介,獲獎認證,
基本介紹
公司生產基地占地360畝，依山伴水，綠蔭環繞，氣候怡人，交通便利。建有種豬場、飼料廠、屠宰廠、火腿廠、肉製品精深加工廠五個生產區。公司創業以來，始終堅持“創新、求實、誠信、奉獻”的企業理念，依託國家級品種大河烏豬資源優勢，充分發揮大河烏豬肉質優秀這一特點，從源頭開始抓起，實現從種源配套、飼養規範、技術配套、肉豬回收加工全過程質量控制和可追溯管理，打造中國高檔肉製品品牌，引領中國發酵肉製品行業發展。
肉豬基地
公司採取“三推一回收”的模式建立“公司+基地+農戶”優質肉豬供應基地，一是推廣大河烏豬良種配套系，實現良種定向化，保障優質原料肉豬供應；二是推廣大河烏豬專用飼料，實現飼料定型，保障肉豬營養沉積的安全優秀；三是推廣大河烏豬飼養管理技術，實現技術規範，保障標準化飼養管理過程；同時以糧豬比5.5：1的保護價回收基地出欄的肥豬，保障了與農戶穩固長久的合作關係。目前，公司與40餘戶養殖規模大戶、4000餘戶小規模戶建立穩定的合作關係，大河烏豬“育種-養殖-回收-加工”的產業鏈模式已基本形成，基地年可出欄優質肉豬15萬頭。
產品簡介
大河烏豬高檔肉製品 生產有大河烏豬鮮肉、凍肉、火腿、發酵肉製品四個類別的肉產品，原料的優質性和生產過程的可控性有效保障了產品的優質性，特別發酵肉製品系列產品，更是集營養性、安全性和健康性為一體，是提升生活品味，享受美好生活和饋贈親友的高檔食品。
大河烏豬良種 一是生產快，性成熟早，公豬三月齡、母豬四月齡達性成熟，日增重達746克。二是肉質好，瘦肉率高，達56.43%，肌內脂肪含量高達5.24%，肉質色澤櫻紅，口感細嫩，汁多味濃，營養豐富，是加工優質雲腿和鮮肉供應的首選原料豬種。三是抗逆性強，耐粗飼及粗放的飼養條件。母豬飼糧中加入40%-50% 的豆稈糠等粗飼料，產仔數、泌乳力和膘力不受影響;育肥豬和後備豬飼料中添加20%-30%的糠麩，育肥豬174天可達90㎏，後備豬 6月齡體重最高達110千克，表現出較強的耐粗飼性能。四是產仔數適中，初生仔豬個頭大，育成率高。 優質生物飼料 生產有“烏哈哈”牌大河烏豬專用飼料，“東恆”牌仔豬濃縮料、母豬濃縮料、全價料等。
大河烏豬良種 一是生產快，性成熟早，公豬三月齡、母豬四月齡達性成熟，日增重達746克。二是肉質好，瘦肉率高，達56.43%，肌內脂肪含量高達5.24%，肉質色澤櫻紅，口感細嫩，汁多味濃，營養豐富，是加工優質雲腿和鮮肉供應的首選原料豬種。三是抗逆性強，耐粗飼及粗放的飼養條件。母豬飼糧中加入40%-50% 的豆稈糠等粗飼料，產仔數、泌乳力和膘力不受影響;育肥豬和後備豬飼料中添加20%-30%的糠麩，育肥豬174天可達90㎏，後備豬 6月齡體重最高達110千克，表現出較強的耐粗飼性能。四是產仔數適中，初生仔豬個頭大，育成率高。 優質生物飼料 生產有“烏哈哈”牌大河烏豬專用飼料，“東恆”牌仔豬濃縮料、母豬濃縮料、全價料等。
獲獎認證
公司在生產經營過程中始終堅持“豬好肉才好”的核心思想，高起點、高標準建設大河烏豬封閉式完整產業 鏈，打造中國高檔肉製品品牌，引領發酵肉製品行業發展。在產、加、銷生產鏈中，始終堅持做到源頭有保障、全程有管理、品質有保證。生豬和豬肉產品取得了農業部頒發的《無公害農產品產地認定證書》和《無公害農產品產品認定證書》。豬育種公司取得了雲南省《種畜禽生產經營許可證》。飼料公司取得了《飼料生產條件合格證》。食品公司通過了HACCP和IS09001質量體系認證。“富雲”牌系列產品通過QS認證，並被評為“中國名優食品”、雲南省著名商標。公司先後被評為雲南省農業產業化龍頭企業、雲南省扶貧工作先進集體、曲靖市文明誠信企業等，銀行信用等級AA+級。董事長本人也因創業有成、回報社會有功，先後多次被評為全國創業之星、雲南省首屆青年創業“省長獎”、曲靖市“十五”扶貧開發先進個人、先進社會主義事業建設者、新農村建設銀質勳章、曲靖市“十大傑出青年”等榮譽稱號。
4、研發平台圍
繞打造中國高檔肉製品品牌目標，從育種、飼養和肉製品開發等多角度、全方位入手開展科研和生產工作，保證全過程的高標準、高質量要求。與中國農大、雲南農大等高校強強聯合，組建公司技術中心，充分利用高校的技術裝備和人才資源開展產、學、研聯合，現有科研人員30餘人，其中博士生導師2名，碩士生導師1名，研究員1名，博士1名，碩士3名。是中國農大、雲南農大博士生、碩士生聯合培養基地，雲南農大、雲南農業職業技術學院、曲靖農校優秀畢業生實習基地，雲南省青年創業見習基地。
