雲南式蒸魚

基本介紹

• 中文名：雲南式蒸魚
• 主要食材：花椒，辣椒
• 分類：蒸

用料

材料

花椒

辣椒

薑絲

鹽

油

做法

1. 以上材料為醃料，看個人口味選取多少倒入處理好的魚里。

2. 一般醃30分鐘以上，我是放在冰櫃里過一晚上。

3. 然後，就……上鍋蒸吧~