雲南大白茶產自景谷縣,海拔1600米的秧塔村,是雲南大葉良種。在清朝道光二十年(1840年)前後,由一位“每天吃六碗米,使九斤半鋤頭”的陳六九去江迤(即瀾滄江)邊做生意,在茶山壩發現白茶種,便偷偷地摘得數十粒種籽,藏於竹筒扁擔中,帶回秧塔。先種在大園子地,經數年培育,成長很快,而後擴種到周圍十四塊茶地,曾達三、四畝面積,年產三、五擔茶。
雲南大白茶產自景谷縣,海拔1600米的秧塔村,是雲南大葉良種。在清朝道光二十年(1840年)前後,由一位“每天吃六碗米,使九斤半鋤頭”的陳六九去江迤(即瀾滄江)邊做生意,在茶山壩發現白茶種,便偷偷地摘得數十粒種籽,藏於竹筒扁擔中,帶回秧塔。先種在大園子地,經數年培育,成長很快,而後擴種到周圍十四塊茶地,曾達三、四畝面積,年產三、五擔茶。
雲南大白茶產自景谷縣,海拔1600米的秧塔村,是雲南大葉良種。在清朝道光二十年(1840年)前後,由一位“每天吃六碗米,使九斤半鋤頭”的陳六九去江迤(即瀾滄江)邊做生意,在茶山壩發現白茶種,便偷偷地摘得數十粒種籽,藏於竹筒...
秧塔大白茶160多年來一直為當地的茶農所採摘、加工利用,形成了一整套加工工藝,也為當地民眾創造了不菲的收益。由於大白茶是稀有品種,是景谷縣的地方良種和稀有名茶。早在1981年全省名茶鑒評會上,就被評為雲南八大名茶之一。並載入...
雲南南部和西部茶區。 栽培要點:深挖種植溝,施足基肥,育苗移栽採用雙行雙株或雙行單株種植,每667平方米植3000株左右,嚴格多次低位定型修剪。注意預防凍害。特點 大白茶產於中國雲南省景谷縣民樂鄉大村秧塔,其特點是茶樹品種優良,芽...
原產雲南省鳳慶縣。主要分布在滇西與滇南茶區1984年審定為國家級良種。勐海大葉種 又名佛海茶,有性繁殖系品種。小喬木型植株,早生種。樹姿開展,生長勢強,植株高大,最高達7米以上。葉長橢圓形,葉尖漸尖,葉肉厚,葉質柔軟,...
雲南白茶工藝主要曬青,曬青茶的優勢在於口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。 白茶因茶樹品種、原料(鮮葉)採摘的標準不同,主要品種分為:首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉(貢眉) [2] ...
景谷大白 景谷大白產於雲南景谷傣族彝族自治縣。系綠茶類歷史名茶。景谷大白 茶園分布在1600米左右山地,自然條件優越。品質特徵:外形條索壯實,銀毫顯露,香氣清鮮濃郁,湯色清澈明亮,滋味醇厚回甘。
雲南岩茶的適制性 以雲南岩茶之鄉——馬台、邦東兩地的鮮葉為原料,通過不同的加工工藝,可以生產加工出紅茶、黑茶、白茶、綠茶、青茶六大茶類的不同茶品,統稱為“雲南岩茶”。目前,通過彩農茶長期的摸索與實踐,發現這些原料製成的...
客家白茶是採用藤本植物---顯齒蛇葡萄的嫩葉精製而成,俗稱:藤茶或長壽藤,毛岩霉茶(雲南,廣西),甘藤茶(浙江),端午茶(客家人).中文名 客家白茶 別名 藤茶、長壽茶、端午茶等 原料 顯齒蛇葡萄的嫩葉 製作工藝 殺青、揉制、炒...
秧塔大白茶/211 第六節 碧安山頭茶/214 勐主大山茶/214 後記/219 適合讀者群 1.茶行業人士,茶行業從業者,包括茶農,茶商,茶館、會所等從業人士。2.知識分子,尤其是熱愛品茶,對茶文化有一定了解,以及對雲南山頭茶有濃烈興趣...
公司萬畝茶園主要分布在全縣四個鄉鎮,海拔1100-2000米之間,公司萬畝茶園全部達到無公害茶葉標準,其中無性系國家級茶樹良種2500畝,通過認證的有機茶園1500畝,景谷大白茶2000畝,紫茶900畝。參考資料 1. 雲南景谷白龍茶業有限責任...
公司以生產“勐巴娜”牌普洱茶、綠茶、紅茶為主,選用雲南潞西中山官寨上乘大葉種有機茶為原料,按普洱茶工藝精心製作開發了“勐巴娜”牌官寨古樹茶餅、陳年普洱貢茶、官寨大白茶、七彩餅等80多個品種。在國內主要銷往香港、廣州、昆明...
雲南君普茶業有限公司於2017年09月04日成立。法定代表人李佳候,公司經營範圍包括:茶葉、核桃、蔬菜、中藥材(國家限制的品種除外)種植及銷售;牲畜、家禽的飼養及銷售;辦公用品零售;農產品購銷等。公司簡介 雲南君普茶業有限公司,是一...
雲南龍生茶業股份有限公司集茶葉種植、加工、銷售為一體,是國家扶貧龍頭企業、農業產業化經營省級重點龍頭企業。公司下設1個子公司、1個分公司、1個省級企業技術中心、27個茶葉初制加工車間,擁有生態有機茶園12萬畝,從業人員2萬多人,...
有人常把雲海白毫與白毫銀針相混,其實雲海白毫產於雲南雲霧繚繞的勐海縣,屬於綠茶;而白毫銀針則是福建特產的白茶。雲海白毫是雲南大葉種茶葉製作的綠茶。它的產地雲南勐海古樹參天,雲霧繚繞,氣候溫和,雨熱同期,是茶樹生長的理想環境...
江華苦茶屬半喬木型,大葉類,其樹姿、 葉片形態、 解剖結構、 生化成分均與雲貴高原的大茶樹相似,所制出的紅碎茶,外形黑潤帶棕,顆粒重實;內質湯色紅艷,金圈厚,滋味濃強,具有雲南大葉種風格,又有獨特的香型,可與國內外...