雪蓮菌版自製優酪乳西瓜奶昔

雪蓮菌版自製優酪乳西瓜奶昔是一道由純牛奶、西瓜等食材製成的食品。

菜譜信息

主料
純牛奶,：220ml	西瓜：150g
雪蓮菌,：50g
輔料
清水：適量	白砂糖：適量

做法步驟

1. 清水洗淨雪蓮菌，放進玻璃器皿

2. 將純牛奶倒入玻璃器皿中

3. 常溫靜止24小時以上，袋牛奶凝固成優酪乳即可

4. 用過濾網濾出優酪乳

5. 西瓜去籽，切塊

6. 優酪乳放進料理機

7. 加入西瓜和白砂糖

8. 攪打20秒即可