用料材料 用量油菜5棵毛豆一把筍一塊鹽糖色拉油澱粉麻油做法1. 醃製“雪菜”:油菜去老根用手撥成一片片的,洗淨後頂刀切碎,但並不要太碎,大概刀距為3mm左右...
用料材料 雪菜筍絲毛豆做法1. 毛豆先油中煸熟2. 再加入雪菜筍絲煸熟3. 加適量水,燒到收乾即可1...
筍絲雪菜,一道家常菜,製作原料主要有雪菜、嫩筍尖、毛豆仁、肉等。...... 筍絲雪菜,一道家常菜,製作原料主要有雪菜、嫩筍尖、毛豆仁、肉等。中文名 筍絲雪菜 ...