雪花岩

廣東“雪花岩”牌羅坑系列高山紅茶，產自唐代中期中國著名的名茶主產地---有1200多年歷史的“嶺南道韶州羅坑茶區”，即韶關市曲江區羅坑鎮鱷蜥國家級自然保護區內雪花山、花蕉岩、船底頂、獎公山等30多座千米高山上。公司茶園全部分布在海拔500～1200米的原始森林中，茶樹品種起源於區內200～800年樹齡的千年古茶樹群落選育出來的品質特異的無性系“半山園茶”。產自這些原始森林的茶樹鮮葉，本身富含人體健康必需的維生素、礦物質、生命調節劑和豐富的茶多酚、茶氨酸、功能蛋白、芳香化合物等物質成，而以這些鮮葉為原料精工鑄造的“雪花岩”，有低山茶園和幼齡茶樹無法媲及的罕見的“木甜杏仁香”、 “木甜花香”等原始森林特有的天然芬芳。

“雪花岩”獨創的“古樹紅茶、高山紅茶”，全部源自名種、產自名山、出自名師，茶湯紅艷亮麗，滋味濃郁爽滑、留香持久，且泡飲後余茶放置2-3天，亦無霉變或餿酸味，堪稱茶中神奇。其中“古樹杏仁香”，因其獨有的純天然杏仁香氣，被譽為“世界一絕”。

基本介紹

• 中文名：雪花岩高山紅茶
• 別稱：羅坑茶
• 主要原料：鮮茶葉
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：茶多酚，茶氨酸、功能蛋白等物質。
• 適宜人群：老少皆宜
• 副作用：無
• 儲藏方法：存放在不透明的容器中乾燥保存，茶葉的容器要密封。

產地特點

雪花岩產自韶關市曲江區羅坑國家級自然保護區雪花山上，自古以來就與區內花蕉岩、船底頂、獎公山茶一起成為韶州茶葉主要代表。優質的氣候條件和獨特的地理環境為茶樹生長提供了無可替代的生態條件，從而生產出色、香、味、形極佳的優質高山茶系列產品。創新工藝，創製的工夫紅茶外形條索緊結，帶鋒苗，色澤烏潤；內質湯色紅亮，香氣呈鮮爽的甜花香，滋味濃醇甜爽，潤喉回甘，提神醒腦，品質代表了南方高山紅茶獨特的風格特徵，且泡飲後余茶放置3—5天，亦無霉變或餿酸味，堪稱茶中神奇。

“雪花岩”高山紅茶

沖泡方法

適合80-90℃水溫，溫壺後取茶6-8g,第一次6秒，後續每泡累加5-8秒，濃度可依人喜好酌量增減沖泡時間。

雪花岩湯色（不同品種不同檔次泡出來的茶湯色肯定不同，味道也有差別）

功效

對預防和控制高血壓、高血糖、脂肪肝等有特殊功效。