雪耳煲香梨

雪耳煲香梨主料有雪耳，香梨等，輔料有枸杞，老冰糖等。雪耳也叫銀耳，有滋陰潤肺養顏的的功效。香梨是秋季的佳令水果，也有滋陰去燥的功效。

基本介紹

• 中文名：雪耳煲香梨
• 主要食材：香梨，雪耳
• 口味：香甜
• 工藝：煮

食材明細

主料：

雪耳煲香梨

雪耳： 一個

香梨： 一個

枸杞：20粒左右調料：

老冰糖 ：10克

製作方法

1、枸杞和雪耳分別用溫水泡發備用。

2、砂鍋倒入清水，雪耳洗淨撕小塊放入鍋中。

3、再把老冰糖放入，大火燉開，轉小火慢燉40分鐘。

4、香梨去皮切小塊備用。

5、雪耳燉煮的差不多的時候，再把香梨放入繼續燉煮10分鐘。

6、做後再把枸杞放入繼續5分鐘即好。

小貼士

雪耳也叫銀耳，有滋陰潤肺養顏的的功效

香梨也是秋季的佳令水果，也有滋陰去燥的功效

要想有更好的食療效果，還是用老冰糖更好