雞蛋鮮奶吐司是一道菜品，主料為雞蛋、果醬等。 基本介紹 中文名：雞蛋鮮奶吐司主要食材：雞蛋、果醬、鮮奶輔料：麵包（吐司）、油工藝：煎 做法1.雞蛋打散後與鮮奶拌勻，成鮮奶蛋液備用。2.吐司去邊後均勻的抹上果醬，每2片相疊粘合，再對切成三角形，放入鮮奶蛋液中裹一下。3.平底鍋加入適量植物油以中火燒熱，轉中小火，輕輕將吐司從鮮奶蛋液里撈起，放入鍋中，將兩面慢慢煎上色後再把三個邊煎上色即可。
