雞蛋青菜羹

雞蛋青菜羹是一道由雞蛋、青菜等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：雞蛋青菜羹
• 主料：雞蛋 兩個青菜 100克
• 配料：鹽適量麻油 適量
• 做法步驟：上鍋隔水燉十五分鐘即熟

食材明細

雞蛋 兩個青菜 100克

鹽適量麻油 適量

做法步驟

1

青菜放水裡洗淨。

2

洗淨的青菜切細。

3

雞蛋打碗裡，放入少量水和鹽攪勻。

4

放入切細的青菜攪勻。

5

淋入幾滴麻油。

6

上鍋隔水燉十五分鐘即熟。

雞蛋青菜羹