雞蛋帆船沙拉

基本介紹

• 中文名：雞蛋帆船沙拉
• 主要食材：雞蛋，彩椒
• 分類：沙拉

用料

材料	用量
雞蛋	隨意
彩椒	隨意
生菜	隨意
火腿腸	1根
沙拉醬	隨意

做法

1. 準備好食材。
2. 雞蛋煮熟切半，蛋黃蛋白分開。
3. 彩椒、火腿腸切丁，生菜切碎，蛋黃壓碎，倒入沙拉醬拌勻。
4. 拌好的沙拉填進蛋白殼內，剩下的彩椒剪成帆船形狀。
5. 帆船形狀彩椒插入雞蛋沙拉內。